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2024-11-06
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前幾日同朋友一齊嚟呢度打邊爐,我一直都以為呢間淨係得雞煲,唔知原來仲可以打邊爐,而且仲有好多種養生湯底添🤨 第一次嚟到就已經俾佢哋嘅湯底驚艷到,已經plan住下星期再嚟食😂✨杞子花膠膠原鍋一上枱就睇得出好足料!花膠放得毫不吝嗇,仲有紅棗枸杞等等嚟調味😋 我忍唔住先飲咗一碗,簡直超鮮美!根本就係真材實料嘅鮮甜,鹹度啱啱好,雖然有放胡椒粉調味但係一啲都唔會辣!養身嘅同時仲色香味俱全💯✨霜降Prime牛板腱睇吓個色澤就知好高質,堅韌但好多汁嘅牛板腱放落火鍋度燉煮後,充分吸收咗湯底嘅香味,口感更加豐富~ 牛板腱肉質好有韌性,而且牛肉香超濃🤤✨沙白蜆每一隻都好大隻肥美,而且仲好新鮮添!肉質鮮嫩多汁,配搭較清淡嘅湯底可以充分發揮出沙白蜆本身嘅鮮美~好正🙌✨wasabi鮮墨丸食得出係用咗新鮮嘅墨魚揼打成漿泥製作而成~ 墨魚丸新鮮彈牙,非常真材實料!加咗wasabi就更加特別啦,有小小辣同嗆鼻,但係都唔錯嘅~
✨杞子花膠膠原鍋
一上枱就睇得出好足料!花膠放得毫不吝嗇,仲有紅棗枸杞等等嚟調味😋 我忍唔住先飲咗一碗,簡直超鮮美!根本就係真材實料嘅鮮甜,鹹度啱啱好,雖然有放胡椒粉調味但係一啲都唔會辣!養身嘅同時仲色香味俱全💯
✨霜降Prime牛板腱
睇吓個色澤就知好高質,堅韌但好多汁嘅牛板腱放落火鍋度燉煮後,充分吸收咗湯底嘅香味,口感更加豐富~ 牛板腱肉質好有韌性,而且牛肉香超濃🤤
✨沙白蜆
每一隻都好大隻肥美,而且仲好新鮮添!肉質鮮嫩多汁,配搭較清淡嘅湯底可以充分發揮出沙白蜆本身嘅鮮美~好正🙌
✨wasabi鮮墨丸
食得出係用咗新鮮嘅墨魚揼打成漿泥製作而成~ 墨魚丸新鮮彈牙,非常真材實料!加咗wasabi就更加特別啦,有小小辣同嗆鼻,但係都唔錯嘅~
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