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2023-12-18
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同朋友係荃灣廣場附近行街🤣，咁啱見到一間裝修風格較為西式既小店😗，諗住八掛睇下，但原來呢間BnR😳，主打不同養生無味精湯底麵類🍜、泡飯🍚，即時引起我興趣😏- 花膠釀魷筒淮山麵🍜 $88湯底味道濃郁，帶有少量胡椒香味🧂，秋冬飲熱湯真係好暖胃🥰，淮山麵質地煙韌軟糯🤣，內有兩大片花膠，質地嫩滑爽口☺️，魷筒入釀滿墨魚滑🦑，鹹鮮味十足，爽口彈牙😋，另有雲耳、玉米筍🌽、油炸鬼配料，第一次見會放埋油炸鬼落去食😳，感覺新鮮，脆身油炸鬼浸落湯一齊食😎，吸收湯底精華後變得更好食🥳- 海南雞泡飯(魚湯)🐔 $64雞件份量很多，雞肉肉質嫩滑😛，容易入口，雞皮充滿油脂香😗，魚湯清甜清淡，飲落去好舒服🥰，亦都有雲耳、玉米筍🌽、油炸鬼配料，一口湯飯一口雞，真係好惹味😽- 豆腐皮蛋❤️ $42滑嫩豆腐配上溏心皮蛋，鹹香味剛好🤩冬天真係好適合食碗熱辣辣米線/泡飯😍，暖暖身之後整個幸福感即時🆙，重點係湯底無味精😋，最啱我呢個湯怪可以飲曬成碗湯都冇問題👍🏻📍 BnR – 荃灣荃灣大壩街65號地舖@bnr.hk另有分店：馬鞍山 / 九龍灣#justlingggxd_港式#justlingggxd_荃灣
- 花膠釀魷筒淮山麵🍜 $88
湯底味道濃郁，帶有少量胡椒香味🧂，秋冬飲熱湯真係好暖胃🥰，淮山麵質地煙韌軟糯🤣，內有兩大片花膠，質地嫩滑爽口☺️，魷筒入釀滿墨魚滑🦑，鹹鮮味十足，爽口彈牙😋，另有雲耳、玉米筍🌽、油炸鬼配料，第一次見會放埋油炸鬼落去食😳，感覺新鮮，脆身油炸鬼浸落湯一齊食😎，吸收湯底精華後變得更好食🥳
- 海南雞泡飯(魚湯)🐔 $64
雞件份量很多，雞肉肉質嫩滑😛，容易入口，雞皮充滿油脂香😗，魚湯清甜清淡，飲落去好舒服🥰，亦都有雲耳、玉米筍🌽、油炸鬼配料，一口湯飯一口雞，真係好惹味😽
- 豆腐皮蛋❤️ $42
滑嫩豆腐配上溏心皮蛋，鹹香味剛好🤩
冬天真係好適合食碗熱辣辣米線/泡飯😍，暖暖身之後整個幸福感即時🆙，重點係湯底無味精😋，最啱我呢個湯怪可以飲曬成碗湯都冇問題👍🏻
📍 BnR – 荃灣
荃灣大壩街65號地舖
@bnr.hk
另有分店：馬鞍山 / 九龍灣
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