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2024-12-03
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最近天氣轉涼,約埋三五知己去佐敦呢間「不倒翁中日火鍋料理」打邊爐真係啱時候!而家星期日至四仲做緊全單九折優惠,真係抵食!餐廳環境企理舒適,裝修以深藍色為主,配搭傳統中式設計,予人高貴典雅嘅感覺。入門就見到大水缸養住各款海鮮,睇得出餐廳對食材新鮮度好講究。今次我哋試咗佢嘅招牌花膠雲英雞鍋,加入咗黨參、紅棗、杞子等藥材,湯底清甜滋潤,雞肉嫩滑無渣。配上蜑家手打魚麵,彈牙爽口,吸足湯汁,味道一流!脆肉鯇骨腩片肉質結實,皮爽肉嫩;咸淡水鱔片肥美鮮甜,一啲腥味都冇;生劏龍躉片新鮮彈牙,配埋啲湯底,真係無得輸!最後餐廳仲送上椰汁糕同桂花糕做甜品,椰汁香濃,桂花清新芳香,為呢頓豐富嘅火鍋劃上完美句號。餐廳啲配料選擇都幾多,有中式、日式嘅,適合唔同口味嘅人。服務態度親切,見到湯快食晒都會主動幫客人加湯,值得推介!
餐廳環境企理舒適,裝修以深藍色為主,配搭傳統中式設計,予人高貴典雅嘅感覺。入門就見到大水缸養住各款海鮮,睇得出餐廳對食材新鮮度好講究。
今次我哋試咗佢嘅招牌花膠雲英雞鍋,加入咗黨參、紅棗、杞子等藥材,湯底清甜滋潤,雞肉嫩滑無渣。配上蜑家手打魚麵,彈牙爽口,吸足湯汁,味道一流!
脆肉鯇骨腩片肉質結實,皮爽肉嫩;咸淡水鱔片肥美鮮甜,一啲腥味都冇;生劏龍躉片新鮮彈牙,配埋啲湯底,真係無得輸!
最後餐廳仲送上椰汁糕同桂花糕做甜品,椰汁香濃,桂花清新芳香,為呢頓豐富嘅火鍋劃上完美句號。
餐廳啲配料選擇都幾多,有中式、日式嘅,適合唔同口味嘅人。服務態度親切,見到湯快食晒都會主動幫客人加湯,值得推介!
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