湯譜

營業中

休息中

Item: 湯譜
Rating: 4
Author: wahwahfood

SoupDay

111 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

3022

中環

$51-100

粵菜 (廣東) 港式湯品少鹽少糖食店

資訊:
餐廳:	湯譜

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

wahwahfood

等級3

之前去上環無意間發現這間湯店，便打算入去試下佢哋嘅靚湯😋店舖位置唔多但都很整潔，店舖彌漫著一陣香湯味，我坐落後便立即看看，有哪幾款靚湯嘅選擇，湯類都有七至八款，我最終揀了黃耳雙菇竹笙燉湯，湯料有雙菇、黃耳、桃膠、紅棗、竹笙及金羅漢果，店員送上我便急不及待嘗試，味道清甜潤喉，一啖一啖飲到唔停😋另外我還點了秘製糖心陳皮滷水蛋及蒸有機時菜(菜心)，滷水蛋的滷水汁唔夠入味及唔夠糖心，亦唔覺有陳皮味；菜心清清地亦不錯😋

之前去上環無意間發現這間湯店，便打算入去試下佢哋嘅靚湯😋
店舖位置唔多但都很整潔，店舖彌漫著一陣香湯味，我坐落後便立即看看，有哪幾款靚湯嘅選擇，湯類都有七至八款，我最終揀了黃耳雙菇竹笙燉湯，湯料有雙菇、黃耳、桃膠、紅棗、竹笙及金羅漢果，店員送上我便急不及待嘗試，味道清甜潤喉，一啖一啖飲到唔停😋另外我還點了秘製糖心陳皮滷水蛋及蒸有機時菜(菜心)，滷水蛋的滷水汁唔夠入味及唔夠糖心，亦唔覺有陳皮味；菜心清清地亦不錯😋