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2019-06-30
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星期六晚同媽咪去食飯，因為我們都午餐太豐富而不肚餓，天氣又熱，所以打算去行AEON涼冷氣，看有沒有輕便的小食。結果餐廳與超市都好多人好長龍，媽咪便提議健康工房可能有位，又有細碗粉。於是費事再行再等位，一去有位，餐牌又🆗，於是坐底。店的主調是養生、健康。店內裝潢簡約，感覺乾淨舒適。牆上有木牌掛著一年不同節氣，例如大暑、小暑、大寒等。客人除了可坐下享用麵飯等食物，也可買樽裝飲品，還有雪了的湯、甜品等可帶回家或office 自己煮熱食。印製精美的餐牌有寫每種食品的養生效用，例如猴頭菇健脾養胃、安神，糯米補中益氣、斂汗。知道自己吃的有什麼效用，感覺更健康💪😊松茸珍菌三絲素煨麵 $60 👍😋推介松茸珍菌三絲素煨麵是全素的，我喜歡，餸是很多的，好足料，還有杯蕎麥茶，$60又不加一，真係好抵，隔離間日本咖啡和意粉waffle的三個英文字餐廳又要排長龍，又要加一，又貴，下午茶的意粉又細碟，都要$70幾，仲要加一，又少餸，比較之下，我就推介這家了。好多菇，有蟲草花、松茸、猴頭菇、香菇，料多。麵量也多，侍應好心告訴我們碗都幾大碗，好在佢話我地聽，因我地真係唔餓，叫兩碗真會太多。夾完一碗分出來，都仲有好大碗
店的主調是養生、健康。店內裝潢簡約，感覺乾淨舒適。牆上有木牌掛著一年不同節氣，例如大暑、小暑、大寒等。
客人除了可坐下享用麵飯等食物，也可買樽裝飲品，還有雪了的湯、甜品等可帶回家或office 自己煮熱食。
印製精美的餐牌有寫每種食品的養生效用，例如猴頭菇健脾養胃、安神，糯米補中益氣、斂汗。知道自己吃的有什麼效用，感覺更健康💪😊
松茸珍菌三絲素煨麵 $60 👍😋推介
松茸珍菌三絲素煨麵
$60
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松茸珍菌三絲素煨麵是全素的，我喜歡，餸是很多的，好足料，還有杯蕎麥茶，$60又不加一，真係好抵，隔離間日本咖啡和意粉waffle的三個英文字餐廳又要排長龍，又要加一，又貴，下午茶的意粉又細碟，都要$70幾，仲要加一，又少餸，比較之下，我就推介這家了。
好多菇，有蟲草花、松茸、猴頭菇、香菇，料多。
麵量也多，侍應好心告訴我們碗都幾大碗，好在佢話我地聽，因我地真係唔餓，叫兩碗真會太多。
夾完一碗分出來，都仲有好大碗粉同餸。
蕎麥松子核桃糊 $42👍😋推介
蕎麥松子核桃糊
$42
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叫侍應時我說要核桃露，侍應好醒目，見我手拿甜品餐牌，主動解釋他們有核桃露及核桃糊，核桃露是枝裝飲品，核桃糊才是碗裝甜品，幸好她沒有按我所講落單核桃露，多謝她的醒目，否則我相信我會好失望。同一天下午去北角隱世拉麵舖，就出現侍應好不醒目，令我食不到我想食的，所以醒目侍應對一間餐廳是非常重要。
說回這碗蕎麥松子核桃糊，有些地方只在週末或週日才供應，證明是需要工序和特別珍貴。
這碗好得，夠”傑”身，同時不是多粟粉那種人造”傑”身，而是夠多料夠濃味，加上松子大家都知營養豐富，比起其他果仁價錢都較貴，所以這碗甜品真是一分錢 一分貨，甜度優勝之處是恰到好處，絕不過甜，好讚😋👍
餐廳有自助飲水區，夏天有水供應真的是好重要，可補充水分。👍👍😊😊不用經常叫侍應斟水，方便好多。
總體而言，非常滿意，健康養生，有位又坐得舒服，侍應態度好，兼且非常醒目，主動關心客人需要而作出相應的提醒和建議，免加一，食物質素高，亦有素食選擇，這間餐廳現成為我在太古城康怡區其中頭幾位餐廳😋👍
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