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2020-04-24
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以前去台灣旅行都好鍾意去一啲用藥膳食材整嘅菜式的餐廳。今次試的麵館,位於天后,正正主打用養生健康食材烹調膳食。麵官做足防疫措施,還細心地提供客人紙袋 取用來存放口罩。蕃茄麻辣農場雞米線:雞肉嫩滑~個湯底好好味,叫左小辣,麻辣的湯頭麻而不辣喉,番茄煮到爛爛地既新鮮蕃茄吸埋個麻辣味真係無得頂! 藥膳古早牛肉手工湯麵:大大碗湯底濃郁帶點甜味,有淡淡的藥材味道,好香,熱辣辣的。牛肉煮得好淋,好入味,蘿蔔好清甜入口即融,手工麵條口感好好,夠彈牙。小食滷水雞翼,雞翼都唔錯好入味,好濃郁既滷水味。值得一試 👍🏻
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