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將軍澳肥妹仔我不嬲都好少去,今日放工過到黎真係令肥妹仔驚訝到不得了,新式既商場開到一個連一個,哈哈,假期黎hea下都唔錯喔~講番重點,其實今晚肥妹仔既舊同事食餐飯聚下舊,而肥妹仔就揀咗一間主打真材實料既火鍋湯底既店 - 彩興來來火鍋黃金雞湯 (花膠,蟲草花) 半隻 $188個店員姐姐極力推薦呢個雞湯,好,一於就試下佢啦! 個店員姐姐一開始就會係我地面前爆香薑同蒜頭,跟住就將d新鮮雞件煎香,到咗差唔多時候佢再將d配料如花膠,蟲草花,准山,放埋一去,加一壺雞湯,再煲大約十分鐘就食得,全程都係肥妹仔我地面前整,新鮮都不得了!!!先講個雞湯,呢個好得!清甜,好香雞味,完全唔駛落鹽,就好似飲緊一煲老火雞湯而唔係打邊爐,非常好食,連肥妹仔極度重口味既同事都對個雞湯讚不絕口,話呢個黃金雞湯非常出色!雞件因為有將佢煎香過,所以食落去唔似灼雞咁dry,有少少似雞煲,肉質唔係好滑果隻,係有咬口,啱肥妹仔口味~至於d花膠,因為肥妹仔我唔食花膠既關係,全部我同事掃唒!肥妹仔同事話d花膠一d都唔膩,係爽口果種,哈哈,佢食得開心就好了!頂級安格斯牛頸脊 (例) $208肥妹仔同同事都係牛魔王,叫咗個頂級安格斯牛頸
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將軍澳肥妹仔我不嬲都好少去,今日放工過到黎真係令肥妹仔驚訝到不得了,新式既商場開到一個連一個,哈哈,假期黎hea下都唔錯喔~講番重點,其實今晚肥妹仔既舊同事食餐飯聚下舊,而肥妹仔就揀咗一間主打真材實料既火鍋湯底既店 - 彩興來來火鍋
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黃金雞湯 (花膠,蟲草花) 半隻 $188
個店員姐姐極力推薦呢個雞湯,好,一於就試下佢啦! 個店員姐姐一開始就會係我地面前爆香薑同蒜頭,跟住就將d新鮮雞件煎香,到咗差唔多時候佢再將d配料如花膠,蟲草花,准山,放埋一去,加一壺雞湯,再煲大約十分鐘就食得,全程都係肥妹仔我地面前整,新鮮都不得了!!!
先講個雞湯,呢個好得!清甜,好香雞味,完全唔駛落鹽,就好似飲緊一煲老火雞湯而唔係打邊爐,非常好食,連肥妹仔極度重口味既同事都對個雞湯讚不絕口,話呢個黃金雞湯非常出色!
雞件因為有將佢煎香過,所以食落去唔似灼雞咁dry,有少少似雞煲,肉質唔係好滑果隻,係有咬口,啱肥妹仔口味~至於d花膠,因為肥妹仔我唔食花膠既關係,全部我同事掃唒!肥妹仔同事話d花膠一d都唔膩,係爽口果種,哈哈,佢食得開心就好了!
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頂級安格斯牛頸脊 (例) $208
肥妹仔同同事都係牛魔王,叫咗個頂級安格斯牛頸脊試下,佢既牛肉片size係屬於薄身,但係分量就好多,牛味都有,食落都幾滑,不錯。
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油麥菜 $35
食下菜balance下令肥妹仔心裏好過d,佢既份量大大份,油麥菜好新鮮,無渣,好好食
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稻庭烏冬 $28
呢仲大路野,無咩特別,唯一唔同既係佢吸滿唒個雞湯,每一條都係精華黎,正!
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芝士墨魚丸 $82
嘩!呢個不得了,真係好好食,墨魚丸係由新鮮既墨魚滑打出黎,入面仲包住芝士,熟咗撈上黎食d芝士熱辣辣湧出黎,好邪惡但又好好食~
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芝士響鈴 $58
新鮮炸出黎,個響鈴係夾住塊芝士再炸,肥妹仔食咗兩件,個響鈴吸咗個雞湯仲有芝士,好食,不過都真係有d heavy,肥妹仔我食咗兩件就投降,俾我既同事掃唒哈哈!

嘩,今晚真係食到捧住個肚皮走呀~
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-07-23
用餐途徑
堂食
人均消費
$250 (晚餐)