八吉 (已結業)

Item: 八吉
Rating: 3
Author: 藍梅荔枝

Yakichi

127 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

3118

尖沙咀

$401-800

日本菜壽司/刺身

藍梅荔枝

等級3

多次光顧此食府午市,價錢中等, $100至$160左右個人較選刺身飯或魚生飯定食較多,可試到其魚生鮮與否原則上是沒有烹飪可言刺身魚生飯定食$168多款魚生也視乎當日有什魚生供應這日有三文魚, 甜蝦, 海膽, 吞拿魚, 帆立貝, (魚立)魚, 油魽魚, 墨魚等, 及一件經調味過的鮮冬菇飯底沒有鮮明的醋味飯, 因個人喜歡重醋味飯菜不過沒有什麼失望與高興, 只覺得少了一種什麼的沙律用料新鮮, 其沙律汁也很開胃是普通的酸甜沙律汁蒸蛋有紫菜及日式魚片口感滑的薑汁豚肉飯 $88(價錢不確定)薑汁少許同炒有洋蔥香甜味雖然平傭的一個"豬肉飯"價錢不記得確實, 但勉強算合理

多次光顧此食府午市,
價錢中等, $100至$160左右
個人較選刺身飯或魚生飯定食較多,
可試到其魚生鮮與否
原則上是沒有烹飪可言
刺身魚生飯定食$168
多款魚生也視乎當日有什魚生供應
這日有三文魚, 甜蝦, 海膽, 吞拿魚, 帆立貝, (魚立)魚, 油魽魚, 墨魚等, 及一件經調味過的鮮冬菇
飯底沒有鮮明的醋味飯, 因個人喜歡重醋味飯菜
不過沒有什麼失望與高興, 只覺得少了一種什麼的
沙律用料新鮮, 其沙律汁也很開胃
是普通的酸甜沙律汁
蒸蛋有紫菜及日式魚片
口感滑的
薑汁豚肉飯 $88(價錢不確定)
薑汁少許同炒
有洋蔥香甜味
雖然平傭的一個"豬肉飯"
價錢不記得確實, 但勉強算合理