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2010-07-11
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今天到這間帕帕咪亞吃午餐,點了一碗清湯麫+沙葛釀料+魚片、一碗干撈咖喱麫+咖喱雞;餐飲選了清新檸蜜和涷檸茶;另外點了一個咖啡包。先評那碗清湯麫+沙葛釀料+炸魚片,本來不知道什麼是沙葛釀料,向侍應詢問過後才知道是把沙葛釀進魚肉中,再外加腐皮去炸,頗為特別;這碗麫的味道尚算可以接受。 至於那碗干撈咖喱麫+咖喱雞 (忘記拍照)可算非常難吃,它的咖喱汁非常非常鹹,鹹到苦;而雞肉則非常硬;整碗麫只吃了幾口就沒有再吃了,因為真的鹹到吃不下去。這間店連餐飲都沖得頗為難飲,我們點的清新檸蜜沖得非常非常甜,就算請侍應加熱水後還是很甜。整頓飯可以說是好吃的只有那個咖啡包,包的外皮很脆,咬下去有很香的咖啡味,咖啡的濃味剛剛好,連我這個平時不喝咖啡的人也覺得很好吃。以這店的質素,應該不會再光顧了。
先評那碗清湯麫+沙葛釀料+炸魚片,本來不知道什麼是沙葛釀料,向侍應詢問過後才知道是把沙葛釀進魚肉中,再外加腐皮去炸,頗為特別;這碗麫的味道尚算可以接受。
至於那碗干撈咖喱麫+咖喱雞 (忘記拍照)可算非常難吃,它的咖喱汁非常非常鹹,鹹到苦;而雞肉則非常硬;整碗麫只吃了幾口就沒有再吃了,因為真的鹹到吃不下去。這間店連餐飲都沖得頗為難飲,我們點的清新檸蜜沖得非常非常甜,就算請侍應加熱水後還是很甜。
整頓飯可以說是好吃的只有那個咖啡包,包的外皮很脆,咬下去有很香的咖啡味,咖啡的濃味剛剛好,連我這個平時不喝咖啡的人也覺得很好吃。
以這店的質素,應該不會再光顧了。
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