英記茶餐廳

營業中

休息中

前幾天忽然想吃餐蛋飯，想起兒時常到這個熟食中心午飯──雖然當時沒有空調，夏天還是愛在此吹大風扇，吃著碟頭飯，享受那獨特的風味──所以便到此緬懷一番。隨便在英記前坐下，雖然接近三時，但還有二十五元包餐飲的午餐供應；找到餐蛋飯在名單上，便點了一客，另加凍鴛鴦。朋友點了日式餃子烏冬，加凍檸樂。首先到的是飲品。凍檸樂不會不好喝。凍鴛鴦是少有的難喝。還以為，奶茶咖啡是茶餐廳之寶，少有難喝的（不是不好，是很爛！）……這想法，在這地方顯然不適用……奶太多，但不滑；味淡且沒香味，像奶水一樣，很糟糕。餐蛋飯到。餐肉、菜和飯都很稔……那餐肉好像沒煎過一樣，不香，很稔；那菜是菜心呢！怎麼這樣稔的？飯下水太多，沒有咬口；荷包蛋是唯一及格的──蛋黃半熟，還有蛋汁在內。朋友的烏冬是一般貨色──就是超市買到的材料──當然，這個價格是不能有什麼要求的。雖然，說得嚴厲一點，連餐蛋飯也造得不好的茶餐廳是不及格的，不過，以價格論，又沒什麼好怨……加上看到別桌蒸整條魚的客飯，看似不錯，姑且給個中立的評分吧！