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2013-10-10
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前晚在東海堂的試食前，大食的媽媽又餓了，咕咕咕的怪叫... 趁時間有早，就快快在東海堂對面的The Frank，買隻熱狗來打底了!這間熱狗店的最特別之處，是與Yo Mama一起聯營；起初不知就裡的媽媽，還以為它是分開兩個counter收費，查問之下才知就在賣乳酪的櫃檯，就可以付款買熱狗吃了!餐牌的選擇也十分簡單，就是plain dog ($21，加任何配料$4款)、American Classic ($29)，以及連同薯條／飲品的combo ($42起)。吃Plain dog太寡，又不想吃combo的薯條，當日甜魔媽媽就選了American Classic的Los Angeles ($29)，貪它的組合包括較健康的甜椒，而配料看似也是幾款之中最豐富的，最為抵食!落單付款後，熱狗約需5分鐘時間製作，然後就叫單取食物。欣賞成品的包身經過微烘，熱暖微脆得來質感仍然鬆軟可口，而中間的熱狗腸絕對是亮點，皮薄脆得來非常juicy多汁，肉味豐富，加上清甜甜椒襯托，以及適量的ketchup及芥末 (落單時店員會細心詢問是否需要)，十分美味呢! 吃完熱狗，再飲半支水 (人奶媽媽必須大量飲水，除了奶類，清
這間熱狗店的最特別之處，是與Yo Mama一起聯營；起初不知就裡的媽媽，還以為它是分開兩個counter收費，查問之下才知就在賣乳酪的櫃檯，就可以付款買熱狗吃了!
餐牌的選擇也十分簡單，就是plain dog ($21，加任何配料$4款)、American Classic ($29)，以及連同薯條／飲品的combo ($42起)。吃Plain dog太寡，又不想吃combo的薯條，當日甜魔媽媽就選了American Classic的Los Angeles ($29)，貪它的組合包括較健康的甜椒，而配料看似也是幾款之中最豐富的，最為抵食!
落單付款後，熱狗約需5分鐘時間製作，然後就叫單取食物。欣賞成品的包身經過微烘，熱暖微脆得來質感仍然鬆軟可口，而中間的熱狗腸絕對是亮點，皮薄脆得來非常juicy多汁，肉味豐富，加上清甜甜椒襯托，以及適量的ketchup及芥末 (落單時店員會細心詢問是否需要)，十分美味呢! 吃完熱狗，再飲半支水 (人奶媽媽必須大量飲水，除了奶類，清水是我的首選!)，肚子終於沒有怪叫，可以不太失禮地參加試食活動了。其實在這樣的貴價地段，可以舒適的吃隻有質素熱狗，這裡的定價一點不貴，算幾抵食的呢!
當然一隻熱狗，再加數件芝士餅，並不夠大食的人奶媽媽捱過一整夜，所以回家後又飲了一大碗老火靚湯，順便掃了湯中一大隻雞脾及兩件排骨... 餓底媽媽要節食實在很難呢!
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