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2023-04-03
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🙋🏻♂️餓底探員今晚去咗尖沙咀調查呢間川式串燒店，串燒種類多選擇，價錢抵食，性價比好高🍡串燒🍡爆汁牛丸 $20｜🐟燒白鱔 $58🐖五花腩肉 $18 ｜🥩肥牛金菇卷 $28🦑深海大墨魚咀 $28📸表示啲串燒樣樣都燒到金黃色，面頭灑上孜然粉同辣椒粉，睇見都流晒口水🙋🏻♂️表示各款串燒入面，餓底最愛燒白鱔，厚肉食落好有口感，啖啖肉好正，另外深海大墨魚咀味道鮮甜，食落口感彈牙有驚喜，其他串燒味道都唔錯🥘鍚紙焗系列🐖招牌肥腸 $48｜🦪海大蜆 $58📸表示個招牌肥腸同海大蜆都係用鍚紙盤焗，好大盤份量超多，有麻辣同蒜蓉兩款口樣選擇🙋🏻♂️表示個招牌肥腸口感軟腍，底下墊住粉絲，仲要吸收晒啲蒜蓉夠晒入味，海大蜆食落鮮甜，用鍚紙盤焗保留咗食材嘅精華，食完仲可以飲埋啲湯汁，夠晒原汁原味🐟海鮮🦪蒜蓉大生蠔 $128/6隻🐚蒜蓉扇貝 $68/2隻📸表示個生蠔同扇貝每隻都鋪滿蒜蓉同蔥花，一上枱聞到好香蒜蓉味🙋🏻♂️表示個生蠔大隻肥美，燒到半熟，扇貝食落好有鮮味，兩樣都充滿啖啖蒜香，夠晒惹味🥬蔬菜🥒翠肉瓜 $15｜🍆蒜蓉原條茄子 $38📸表示食咗咁多肉都要食返啲蔬菜平衡下，蔬菜都有好多選擇🙋🏻♂️表示個翠肉瓜燒到
🍡串燒
🍡爆汁牛丸 $20｜🐟燒白鱔 $58
🐖五花腩肉 $18 ｜🥩肥牛金菇卷 $28
🦑深海大墨魚咀 $28
📸表示啲串燒樣樣都燒到金黃色，面頭灑上孜然粉同辣椒粉，睇見都流晒口水
🙋🏻♂️表示各款串燒入面，餓底最愛燒白鱔，厚肉食落好有口感，啖啖肉好正，另外深海大墨魚咀味道鮮甜，食落口感彈牙有驚喜，其他串燒味道都唔錯
🥘鍚紙焗系列
🐖招牌肥腸 $48｜🦪海大蜆 $58
📸表示個招牌肥腸同海大蜆都係用鍚紙盤焗，好大盤份量超多，有麻辣同蒜蓉兩款口樣選擇
🙋🏻♂️表示個招牌肥腸口感軟腍，底下墊住粉絲，仲要吸收晒啲蒜蓉夠晒入味，海大蜆食落鮮甜，用鍚紙盤焗保留咗食材嘅精華，食完仲可以飲埋啲湯汁，夠晒原汁原味
🐟海鮮
🦪蒜蓉大生蠔 $128/6隻
🐚蒜蓉扇貝 $68/2隻
📸表示個生蠔同扇貝每隻都鋪滿蒜蓉同蔥花，一上枱聞到好香蒜蓉味
🙋🏻♂️表示個生蠔大隻肥美，燒到半熟，扇貝食落好有鮮味，兩樣都充滿啖啖蒜香，夠晒惹味
🥬蔬菜
🥒翠肉瓜 $15｜🍆蒜蓉原條茄子 $38
📸表示食咗咁多肉都要食返啲蔬菜平衡下，蔬菜都有好多選擇
🙋🏻♂️表示個翠肉瓜燒到剛剛好，食落有水分，個茄子好香蒜味，食落唔會好油膩，味道唔錯
🍍 有機菠蘿 $18📸表示個有機菠蘿厚切，面頭有層焦糖，賣相好吸引
🙋🏻♂️表示個菠蘿一咬落去食到層香脆嘅焦糖，同菠蘿味道好夾，甜甜地口感特別，呢個係必食嘅👍🏻
📈吃貨指數
😋好味度 8/10
🔙返啅度 8/10
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