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2016-10-20
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早陣子去了大阪,試了當地一間燒肉店,開始迷戀了日式燒肉,朋友介紹西環有一間不錯的燒肉,立即叫埋我的閨蜜一同去試。店舖坐落係地鐵站附近,非常方便,原來整條街還有很多不同食肆。店員推廣今期的韓牛肩去骨肉,第一份只需$128,之後每份$168,咁吸引當然不會放過。叫了兩個冷盤,首到來是芝麻醬菠菜沙律,原來芝麻醬配上菠菜也很匹配,菠菜很嫩,芝麻醬酸酸甜甜,不錯的冷盤。接著是別府麻辣冷豆腐,豆腐夠香滑,麻辣程度不高,若喜歡辣味的人可能嫌不夠辣,個人較喜歡菠菜多些!一客韓牛只得五片,盬醬塗滿在肉上面,放在燒烤爐上不一會就可以食了,一入口便食到濃郁的牛肉香味,雖然韓牛不像和牛有入口即溶的感覺,但個人較喜歡這種食肉的質感多些,值得推薦!試完牛肉本來想試和牛,但最近才在日本吃了數次,便改變主意,改為吃西班牙黑毛橡果豬肋排肉($98),豬肋排肉一早就醃好,所以味道較濃,充滿醬汁味道,未能吃到肉的鮮味,加上可能因食了韓牛在先,豬肋排肉相在比較下失色很多了。
店舖坐落係地鐵站附近,非常方便,原來整條街還有很多不同食肆。
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