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2017-09-11
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在灣仔返工的好處是周圍都有餐廳，選擇眾多，緊有一間啱你心水。今次去了在鵝頸橋附近的上海弄堂菜肉餛飩。餐廳燈光光猛，地方闊落，還掛多張香港幾十年前的相片及播著懷舊歌曲。還有一幅畫描繪香港多年前的灣仔景色，軒尼詩道對出已經是海邊，可想而知現在填了大半個維港。餐具全都印有餐廳名稱。菜肉餛飩8隻：每隻餛飩都脹卜卜，外型精美，大小一樣，餡料十足，菜肉的比例平均，肉汁豐富，果然是鎮店之寶。三鮮炒麵：有火腿絲、雞肉、蝦肉、芽菜及白菜仔，用料十足，炒麵是略為炸過，所以非常香脆。鎮江肴肉：面層及底層呈啫喱及水晶狀，中間是酥軟的豬肉，入口溶化，絕對不油膩，醮上鎮江醋，甜中帶肉香。豆沙鍋餅：豆沙餡極多，幾乎爆出來，外層的餅皮不是平時吃開的薄皮，是帶點糯米的餅皮，所以非常煙韌，豆沙不會太甜，非常好味。蜂蜜咸檸檬：是每天特飲，味道跟帶少許咸酸味，但有蜂蜜去中和整體味道，非常開胃。總結：
餐廳燈光光猛，地方闊落，還掛多張香港幾十年前的相片及播著懷舊歌曲。
還有一幅畫描繪香港多年前的灣仔景色，軒尼詩道對出已經是海邊，可想而知現在填了大半個維港。
餐具全都印有餐廳名稱。
菜肉餛飩8隻：每隻餛飩都脹卜卜，外型精美，大小一樣，餡料十足，菜肉的比例平均，肉汁豐富，果然是鎮店之寶。
菜肉餛飩8隻
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菜肉餛飩8隻
$48
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三鮮炒麵：有火腿絲、雞肉、蝦肉、芽菜及白菜仔，用料十足，炒麵是略為炸過，所以非常香脆。
三鮮炒麵
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三鮮炒麵
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鎮江肴肉：面層及底層呈啫喱及水晶狀，中間是酥軟的豬肉，入口溶化，絕對不油膩，醮上鎮江醋，甜中帶肉香。
鎮江肴肉
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鎮江肴肉
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豆沙鍋餅：豆沙餡極多，幾乎爆出來，外層的餅皮不是平時吃開的薄皮，是帶點糯米的餅皮，所以非常煙韌，豆沙不會太甜，非常好味。
豆沙鍋餅
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豆沙鍋餅
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蜂蜜咸檸檬：是每天特飲，味道跟帶少許咸酸味，但有蜂蜜去中和整體味道，非常開胃。
蜂蜜咸檸檬
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