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2023-12-10
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呢日心血來潮想食車仔麵，平時見呢間鋪頭都幾多生意，水準應該唔錯，就決定將我嘅晚餐交比佢啦😆自己本身好鍾意食魷魚類嘅食物，所以一見到水魷($13)就嗌咗，至於牛腩($15)就係評價一間車仔麵嘅最佳配菜，要做到入味又唔過鹹、軟淋得嚟帶點爽口嘅肥膏，都唔係咁易😛另外當然唔少得我每次食車仔麵同米線都必點嘅蘿蔔($10)😋食物嚟到嘅時候的確有考慮過係咪要叫多樣小食，因為個碗都比較細🤣牛腩雖然調味幾好又軟淋，但會有成舊肥膏黐住啲肉，甚至喺5小舊當中有一塊完全係脂肪，而且每舊都切到好細，所以真係冇咩肉食、唔太抵😗水魷份量就幾足，係就係夠爽口，不過有啲硬，但呢種口感好唔好真係見人見智，所以我就唔多作評論🙈蘿蔔就值得一讚，無渣得嚟有少少蔬菜嘅甜，而且炆到好淋，個人嚟講係幾滿意👍🏻麵底份量就比一般米線少，但其實佢嘅底價唔太貴，而且都煮得幾彈牙，如果要解決份量嘅問題就要考慮下加底🤣
自己本身好鍾意食魷魚類嘅食物，所以一見到水魷($13)就嗌咗，至於牛腩($15)就係評價一間車仔麵嘅最佳配菜，要做到入味又唔過鹹、軟淋得嚟帶點爽口嘅肥膏，都唔係咁易😛另外當然唔少得我每次食車仔麵同米線都必點嘅蘿蔔($10)😋
食物嚟到嘅時候的確有考慮過係咪要叫多樣小食，因為個碗都比較細🤣
牛腩雖然調味幾好又軟淋，但會有成舊肥膏黐住啲肉，甚至喺5小舊當中有一塊完全係脂肪，而且每舊都切到好細，所以真係冇咩肉食、唔太抵😗
水魷份量就幾足，係就係夠爽口，不過有啲硬，但呢種口感好唔好真係見人見智，所以我就唔多作評論🙈蘿蔔就值得一讚，無渣得嚟有少少蔬菜嘅甜，而且炆到好淋，個人嚟講係幾滿意👍🏻
麵底份量就比一般米線少，但其實佢嘅底價唔太貴，而且都煮得幾彈牙，如果要解決份量嘅問題就要考慮下加底🤣
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