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2024-01-24
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來到這家店,第一口就被那松茸合桃雜菌鍋給迷倒,湯底咁香郁,滲透住木香同海味,簡直就係鮮得嚟又唔膩口!嘅安格斯肥牛,肉質嫩滑,煮到半熟,牛肉既香氣同埋微微既嚼勁,真係一流!隔離的餃子拼盤,啲皮薄到出神,韮菜餃啲香口味,正到彈牙💥!鮮蝦雲吞,每粒都係大隻蝦,彈性十足,一啖一個剛剛好。手打丸類每個都飽滿得黎又有咬口,黑松露墨魚丸,嗌👍,墨鱼同黑松露嘅搭配真係神來之筆!蔬菜拼盤,顏色繽紛,口感多元,每樣都爽口得嚟又新鮮,完美中和左啲肉類嘅油膩。最後有個泰式無骨鳳爪,酸酸辣辣咬落去仲有啲Q彈嘅質感,啖啖肉,食得夠開心!喺這家店食飯,真係享受,好似道場既美食party咁,真係醉喇🍷~
鮮蝦雲吞,每粒都係大隻蝦,彈性十足,一啖一個剛剛好。手打丸類每個都飽滿得黎又有咬口,黑松露墨魚丸,嗌👍,墨鱼同黑松露嘅搭配真係神來之筆!蔬菜拼盤,顏色繽紛,口感多元,每樣都爽口得嚟又新鮮,完美中和左啲肉類嘅油膩。
最後有個泰式無骨鳳爪,酸酸辣辣咬落去仲有啲Q彈嘅質感,啖啖肉,食得夠開心!喺這家店食飯,真係享受,好似道場既美食party咁,真係醉喇🍷~
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