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2022-04-04
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餐廳：Mango Tree (尖沙咀)地址：尖沙咀柯士甸道西1號ELEMENTS圓方金區2樓2032號舖香港人依家仲未有機會去旅行，好多時候放假都會想搵個地方hea吓chill吓，而我相信近住九龍站嘅西九文化區喺一個一家大細、男女老幼都啱去嘅地方，亦成為咗我一個成日去睇/玩竉物嘅地方😻星期日嘅下晝去西九文化區之前，喺Openrice見到圓方呢間Mango Tree @mangotree.hk 做緊Weekend Brunch Menu優惠，佢哋3月尾開始推出嘅呢個「饗泰周末早午餐」原價每位$398，經Openrice訂座、預先訂位或者讚好佢哋社交平台專頁以$298優惠價就可以食到😻佢哋開咗7年，師傅都喺泰國人👨🏽🍳，喺到食到嘅都喺正宗泰國菜🇹🇭。我叫嘅呢個brunch menu 包括前菜、沙律🥗、主菜、Side同甜品五樣嘢，加$48可以要埋啱兩個人share嘅砂煲蟹肉魚翅湯；而鍾意飲酒嘅人亦可以加$99任飲兩個鐘意大利氣泡酒同紅白酒🥂，盡情喺weekend嘆盡眼前享受😎✝️前菜拼盤有鮮鮑魚配泰式辣汁、香草牛油焗帶子同炭燒河蝦。鮑魚切成粒狀容易入口而且爽彈鮮嫩；撥開蒜蓉、香草等醃料見到大
地址：尖沙咀柯士甸道西1號ELEMENTS圓方金區2樓2032號舖
香港人依家仲未有機會去旅行，好多時候放假都會想搵個地方hea吓chill吓，而我相信近住九龍站嘅西九文化區喺一個一家大細、男女老幼都啱去嘅地方，亦成為咗我一個成日去睇/玩竉物嘅地方😻
星期日嘅下晝去西九文化區之前，喺Openrice見到圓方呢間Mango Tree @mangotree.hk 做緊Weekend Brunch Menu優惠，佢哋3月尾開始推出嘅呢個「饗泰周末早午餐」原價每位$398，經Openrice訂座、預先訂位或者讚好佢哋社交平台專頁以$298優惠價就可以食到😻
佢哋開咗7年，師傅都喺泰國人👨🏽🍳，喺到食到嘅都喺正宗泰國菜🇹🇭。我叫嘅呢個brunch menu 包括前菜、沙律🥗、主菜、Side同甜品五樣嘢，
加$48可以要埋啱兩個人share嘅砂煲蟹肉魚翅湯；
而鍾意飲酒嘅人亦可以加$99任飲兩個鐘意大利氣泡酒同紅白酒🥂，盡情喺weekend嘆盡眼前享受😎
✝️前菜拼盤
有鮮鮑魚配泰式辣汁、香草牛油焗帶子同炭燒河蝦。鮑魚切成粒狀容易入口而且爽彈鮮嫩；
撥開蒜蓉、香草等醃料見到大大隻鮮甜帶子勁吸引🌿，惹味嘅河蝦充滿炭燒香仲帶有少少蝦膏，蘸埋自家製嘅泰式酸辣醬就perfect😋
✝️沙律
本身以為食緊青木瓜沙律🥗，試真啲原來喺香脆鯰魚青芒果沙律🥭，青芒果食落微酸清爽，撈埋旁邊嘅香脆鯰魚一齊食就更加夾，口感相當豐富開胃👍
✝️主菜
主菜叫咗個招牌泰北燒雞(半隻)同黃咖喱海鮮🍛，
另外叫咗個白飯同法包🥖。
師傳用咗泰國北部常見嘅做法去整呢隻燒雞，用竹夾穩固住成隻雞之後就搽上麥芽糖、麥糖同其他泰式香料🌱，
用炭火燒到微微金黃就切件上碟，雞肉好嫩一啲都唔嚡，每啖都充滿蜜糖香，一定要試🤤。
咖哩香而不辣，食得多都唔會有膩嘅感覺，裡面仲有蝦🦐、魷魚🦑、青口等海鮮，咖喱蘸包或者撈飯食一流👏
✝️甜品拼盤
最後呢個拼盤有芒果糯米飯、斑蘭千層糕同椰汁西米露，份量雖然唔多喺一人份，但就可以一次過試到3款泰國傳統特色甜品，超幸福🥰
坐喺近落地玻璃窗前嘅枱到，一邊望住出面陽光普照☀️、西九文化區一帶嘅景色，一邊飲住Champaign食住泰國美食，呢個Weekend真喺過得好寫意💕
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