麥奀雲吞麵世家 (電氣道)

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休息中

我知有o的人鍾意有o的人討厭，但個人喜好呢家野，我唔作評斷。細蓉：幼麵幾爽彈，無鹹水味。傳統湯底，偏淡，有少少韭皇條係面。雲吞是傳統肥豬肉和蝦餡，也是偏淡，像小金魚，細細粒有長長尾巴，可以一口一個，及格。餐具用老式民國青花瓷碗（屋企那種），非常好！淨雲吞：就是沒有麵的雲吞。醋：我最欣賞，香醇清徹易入喉，就咁飲都得，可以滔小羹拌麵條吃，隨個人喜好。基本上不沾醋也可以，沒甚麼鹼水味。茶：普通茶一杯，用玻璃杯，好！加分。