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飯後甜品
2023-07-05 204 瀏覽
由於hemma 關門了（是我大意）所以去了附近的「睡飽吃吃」吃蛋糕, 都要排30分鐘才有位當天芋圓都賣完了，點了二個甜品- 焙茶巴斯克蛋糕和檸香開心果巴斯克蛋糕一試圖1: 檸香巴斯克蛋糕開心果脆脆底- 佢做到檸檬巴refresh 同好新鮮巴檸檬酸同微澀味，唔係假巴檸香，呢點欣賞而且都好岩夏天食點清新點既蛋糕會係咁膩，後勁是點點微甜，相信女仔會好鐘意。但相對地因我佢蛋糕部分酸甜明顯，開心果脆脆底就無食到果仁香（但我諗咁樣既平衡既好既）食到crunchy 既開心果同咬到一粒粒的感覺。整體不錯圖2: 培茶巴斯克蛋糕配海鹽奶蓋，奶蓋醬偏少（可能只係得佢裝飾巴少少），試左唔太食到海鹽味，但奶蓋是微微酸同有芝士味，培茶味非常之出，做到台茶個類甜品巴茶葉濃香+苦苦澀澀，然後釋放出佢後勁既微甜，呢間店既蛋糕都是微甜，糖度控制品錯，而品知係唔係因為茶類有hold水性，佢呢件既流心度比較明顯，會見到二件分別，口感試呢件更似食緊軟雪糕/流心狀既部分更多。飲品選擇品多，二杯都為不過不失。試一次ok,排隊不了🫡#eatwithavava_saiyingpun #eatwithvava_coffeeshop #c
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由於hemma 關門了（是我大意）所以去了附近的「睡飽吃吃」吃蛋糕, 都要排30分鐘才有位
當天芋圓都賣完了，點了二個甜品- 焙茶巴斯克蛋糕和檸香開心果巴斯克蛋糕一試
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圖1: 檸香巴斯克蛋糕開心果脆脆底- 佢做到檸檬巴refresh 同好新鮮巴檸檬酸同微澀味，唔係假巴檸香，呢點欣賞而且都好岩夏天食點清新點既蛋糕會係咁膩，後勁是點點微甜，相信女仔會好鐘意。但相對地因我佢蛋糕部分酸甜明顯，開心果脆脆底就無食到果仁香（但我諗咁樣既平衡既好既）食到crunchy 既開心果同咬到一粒粒的感覺。整體不錯
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圖2: 培茶巴斯克蛋糕配海鹽奶蓋，奶蓋醬偏少（可能只係得佢裝飾巴少少），試左唔太食到海鹽味，但奶蓋是微微酸同有芝士味，培茶味非常之出，做到台茶個類甜品巴茶葉濃香+苦苦澀澀，然後釋放出佢後勁既微甜，呢間店既蛋糕都是微甜，糖度控制品錯，而品知係唔係因為茶類有hold水性，佢呢件既流心度比較明顯，會見到二件分別，口感試呢件更似食緊軟雪糕/流心狀既部分更多。飲品選擇品多，二杯都為不過不失。
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試一次ok,排隊不了🫡

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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    評分
    味道
    環境
    服務
    衛生
    抵食
    用餐日期
    2023-07-04
    等候時間
    30 分鐘 (堂食)
    人均消費
    $150 (下午茶)