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餐廳: 磯野水產
優惠: 於此國泰夥伴餐廳用餐賺里 !
國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。
條款及細則:
  • 國泰會員每次可賺取「亞洲萬里通」里數之消費額上限為港幣10,000元。
  • 會員於國泰夥伴餐廳作合資格消費，每港幣4元可賺取1里數。而渣打國泰Mastercard®客戶憑卡消費可享每港幣4元賺取2里數，包括合作夥伴餐廳合資格消費之餐膳里賞（每港幣4元賺取1里數）及基本餐飲類別之合資格簽賬獎賞（每港幣4元賺取1里數）。
  • 賺取之「亞洲萬里通」里數將根據餐飲與膳食消費，包括服務費、稅項及小費的總和而計算。
  • 惠顧特定推廣套餐或不可賺取「亞洲萬里通」里數。請預先向個別「賺里餐廳」查詢。
  • 賺取的「亞洲萬里通」里數將於認可餐膳消費交易後10個工作天內存入會員的賬戶。
須受其他國泰條款及細則約束。
等級4
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飲住清酒醉嚐浜燒
2017-08-10 139 瀏覽
磯野水產一間除左浜燒仲有多種可以比你自己話事嘅煮法，首先我們點左個寶盛合入面包括左一條金時魚，倆隻特大帶子，鮮鮑魚，白蜆，蟹腳同牡丹蝦$998,當樓面同事拎出黎同你講解時，仲介紹除左浜燒外，仲有其他嘅煮法去製作呢啲咁新鮮嘅海鮮金時魚我們選擇了刺身做法，雖然魚味唔濃，但口感彈牙，配上少少刺身豉油更顯魚香嘩紅紅烈火，呢個係蒸煮法用作炮製白蜆鍋入盛著清酒，當加熱到一個適當程度，同事再以火槍點著蒸氣，產生紅火。本意為呢個煮法會令蜆肉變老，但出奇地鮮嫩，食完肉後，唔好忘記留在殼上嘅汁平時都較少飲清酒，店員向我介紹呢支天祿，容易入口唔算太烈，酒香色清，都幾好飲蝦用天婦羅做法，有少許後悔相信用燒法會更好帶子肉厚，多汁，一隻清酒燒一隻牛油松露燒，前者可以食到食材原有嘅鮮味，後者亦為帶子加添左另一種野味蟹腳鮑魚大胃嘅我最後仲加左呢個免治雞肉蟹棒，調味做得好好，黑椒味出，而且雞肉中混合左少少雞軟肉增強口感，咬到中間蟹棒位置又多反啲水份，令成塊食物層次豐富，我個人相當推介甜品有南瓜蛋糕蕃薯雪糕好滿足嘅一餐
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磯野水產一間除左浜燒仲有多種可以比你自己話事嘅煮法
，首先我們點左個寶盛合
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入面包括左一條金時魚，倆隻特大帶子，鮮鮑魚，白蜆，蟹腳同牡丹蝦$998,當樓面同事拎出黎同你講解時，仲介紹除左浜燒外，仲有其他嘅煮法去製作呢啲咁新鮮嘅海鮮
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金時魚我們選擇了刺身做法，雖然魚味唔濃，但口感彈牙，配上少少刺身豉油更顯魚香
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嘩
紅紅烈火，呢個係蒸煮法用作炮製白蜆
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鍋入盛著清酒，當加熱到一個適當程度，同事再以火槍點著蒸氣，產生紅火。本意為呢個煮法會令蜆肉變老，但出奇地鮮嫩，食完肉後，唔好忘記留在殼上嘅汁
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平時都較少飲清酒，店員向我介紹呢支天祿，容易入口唔算太烈，酒香色清，都幾好飲
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蝦用天婦羅做法，有少許後悔相信用燒法會更好
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帶子肉厚，多汁，一隻清酒燒一隻牛油松露燒，前者可以食到食材原有嘅鮮味，後者亦為帶子加添左另一種野味
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蟹腳
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鮑魚
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大胃嘅我最後仲加左呢個免治雞肉蟹棒，調味做得好好，黑椒味出，而且雞肉中混合左少少雞軟肉增強口感，咬到中間蟹棒位置又多反啲水份，令成塊食物層次豐富，我個人相當推介
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甜品有南瓜蛋糕
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蕃薯雪糕
好滿足嘅一餐
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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