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2023-03-28
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剛好有事要去沙田，順便相約離沙田地鐵站5分鐘路程的Home Square的丼丼屋與朋友聚一聚！🌟春之什錦海鮮丼 $108(定食+$40 配兵庫縣產湯霜牡蠣、日式湯、副菜、甜品及果茶)最近慢慢有回暖感覺，原來餐牌都可以迎接春天的到來！呢個定食限定供應到5月30日，想食就要趁早了。丼飯表面佈滿配料，有燒鰹魚、鯛魚、三文魚腩、吞拿魚、特大赤海蝦及三文魚籽，每件刺身目測都切得幾厚，鮮味十足！定食還附上兵庫縣產湯霜牡蠣一客，湯霜法輕燙牡蠣完全鎖住天然鮮味！🌟春之海鮮盛 ($50)因為刺身真係新鮮好吸引，所以加配多一份，精選了3款刺身包括燒鰹魚、鯛魚和三文魚腩。鰹魚食得出燒烤煙燻味，鯛魚和三文魚腩都好鮮甜，特別喜愛三文魚腩的油脂感。🌟十勝豚丼(特盛定食) ($123)呢款是餐廳推介之一，實物跟照片一樣豚肉表面有燒肉迫出嘅油脂感，豬肉切得有一定厚度令咬口感十足，入口即感受到燒肉油香，配搭拌勻燒汁的珍珠米，燒汁微甜食多兩啖都不覺膩。
🌟春之什錦海鮮丼 $108
(定食+$40 配兵庫縣產湯霜牡蠣、日式湯、副菜、甜品及果茶)
最近慢慢有回暖感覺，原來餐牌都可以迎接春天的到來！呢個定食限定供應到5月30日，想食就要趁早了。丼飯表面佈滿配料，有燒鰹魚、鯛魚、三文魚腩、吞拿魚、特大赤海蝦及三文魚籽，每件刺身目測都切得幾厚，鮮味十足！
定食還附上兵庫縣產湯霜牡蠣一客，湯霜法輕燙牡蠣完全鎖住天然鮮味！
🌟春之海鮮盛 ($50)
因為刺身真係新鮮好吸引，所以加配多一份，精選了3款刺身包括燒鰹魚、鯛魚和三文魚腩。鰹魚食得出燒烤煙燻味，鯛魚和三文魚腩都好鮮甜，特別喜愛三文魚腩的油脂感。
🌟十勝豚丼(特盛定食) ($123)
呢款是餐廳推介之一，實物跟照片一樣豚肉表面有燒肉迫出嘅油脂感，豬肉切得有一定厚度令咬口感十足，入口即感受到燒肉油香，配搭拌勻燒汁的珍珠米，燒汁微甜食多兩啖都不覺膩。
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