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2022-09-23
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自家煲製老火湯既 "餃掂" 就最喜歡飮,除咗靚湯之外,仲會食手工餃子、小食、自家製飲品。"餃掂"有幾間分店,旺角、太子、西環、灣仔、中環、將軍澳,地點方便,順路經過食吓先。之前路過見到依間次次都好多人食,今日去開灣仔,裡面好在有位啫。餃子店來講,呢度都好闊落,裝修新派時尚,環境潔淨。打開餐牌就見到自家煲製嘅狀元九鼎粉葛湯,而餃子款式都好多,而且好特別,有松茸餃子、元貝豬肉餃、香煎軟心芝士餃等等,大部分餃子都可以選擇湯餃子,亦有煎餃子以及外賣生餃子,另外有雲吞湯麵、涼麵、小食、自家製山楂雪梨水等,真的很不錯呢。至尊松茸豬肉餃 $80呢碗係湯餃子,餃子裡面既松茸同鮮肉,用上乘食材,餡料豐富,肉嫩多汁。湯底跟狀元九鼎湯,自家煲製而成,湯料包括粉葛、順德活綾魚、香山活鯽魚、紅蘿蔔、扁豆、赤小豆、新會陳皮、蜜棗、鮮排骨等,味道清甜,潤喉下火,呢款湯水功效多多,提升免疫力、溫腎益氣、滋潤腸道、養顏保健。韮菜豬肉餃 $56喜歡依度啲肉餡同蔬菜比例均勻,肉味鮮甜,韮菜帶少少辛辣,味道與豬肉好夾,永遠都係絕配,餃子粒粒飽滿,口感十足,鮮味無比。四川涼麵 $30涼麵可以選擇多辣、少辣或不
呢碗係湯餃子,餃子裡面既松茸同鮮肉,用上乘食材,餡料豐富,肉嫩多汁。湯底跟狀元九鼎湯,自家煲製而成,湯料包括粉葛、順德活綾魚、香山活鯽魚、紅蘿蔔、扁豆、赤小豆、新會陳皮、蜜棗、鮮排骨等,味道清甜,潤喉下火,呢款湯水功效多多,提升免疫力、溫腎益氣、滋潤腸道、養顏保健。
$80
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喜歡依度啲肉餡同蔬菜比例均勻,肉味鮮甜,韮菜帶少少辛辣,味道與豬肉好夾,永遠都係絕配,餃子粒粒飽滿,口感十足,鮮味無比。
$56
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涼麵可以選擇多辣、少辣或不辣,麵條好爽口,混合芝麻醬、炸花生、蔥花更惹味。
$30
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覺得這款皮蛋味道特別清香,軟綿綿嘅蛋黃,口感黏黏的,沾有醋嘅皮蛋,味道大大提升,下次要再吃吧!
$28
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自家製雪梨水用上山楂片、雪梨、甘草、冰糖、麥芽、水等煲製,清甜滋潤,啱晒而家乾燥天氣飮。
$28
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呢罐係無糖,解渴解膩,冰冰涼涼,口感清爽。
$10
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