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2019-02-08 1530 瀏覽
年尾時間就是飯聚在一起的日子,泰國菜又是我和友人喜歡的菜餚。裝修有點泰國風,有方枱和卡位。香辣炭燒牛扒沙律$198,牛扒表面炭香味十足,不過又不會過熟,加上酸辣的醬汁,就不會有肥膩感。泰式鍋巴$88,第一次在中菜以外吃到,鍋巴夠香又夠脆,加上自家製的醬汁,就更美味。泰式鮮蝦刺身$148,這個差不多已經成為香港人必點的菜色,蝦肉爽口彈牙,醬汁口味不是普通的味道。泰式燉花膠$398,花膠很大塊,侍應為我們分開花膠,每人都有得享用,感覺比魚翅環保。怕靚牛尾$198,其實是黃咖哩炆牛尾,味道帶點甜而不太辣,而牛尾炆煮得很腍,配法包更合適。秘製黑椒炒蟹$428,和星馬做法有點不同,甜中帶點黑椒味,蟹肉又香又甜,又是一道必吃的菜色。馬拉盞炒芥籣$88,這個做法比較特別,因為配上蝦乾在表面,令到馬拉盞炒芥籣,味道層次多了一層。鮮蝦炒金邊粉$128,又是帶點甜味的菜色,金邊粉撈上花生碎和蝦米,是一個新的嘗試。泰式椰汁西米糕$58,西米夠多,椰汁味十足,最重要不會太甜。泰式香芒椰汁糯米飯$128,芒果不算甜,不過又不酸,配上大量椰汁,是一個好味的甜品。泰式千層糕 $58,煙煙靭靭,甜度適中。
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年尾時間就是飯聚在一起的日子,泰國菜又是我和友人喜歡的菜餚。
裝修有點泰國風,有方枱和卡位。
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香辣炭燒牛扒沙律$198,牛扒表面炭香味十足,不過又不會過熟,加上酸辣的醬汁,就不會有肥膩感。
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泰式鍋巴$88,第一次在中菜以外吃到,鍋巴夠香又夠脆,加上自家製的醬汁,就更美味。
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泰式鮮蝦刺身$148,這個差不多已經成為香港人必點的菜色,蝦肉爽口彈牙,醬汁口味不是普通的味道。
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泰式燉花膠$398,花膠很大塊,侍應為我們分開花膠,每人都有得享用,感覺比魚翅環保。
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怕靚牛尾$198,其實是黃咖哩炆牛尾,味道帶點甜而不太辣,而牛尾炆煮得很腍,配法包更合適。
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秘製黑椒炒蟹$428,和星馬做法有點不同,甜中帶點黑椒味,蟹肉又香又甜,又是一道必吃的菜色。
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馬拉盞炒芥籣$88,這個做法比較特別,因為配上蝦乾在表面,令到馬拉盞炒芥籣,味道層次多了一層。
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鮮蝦炒金邊粉$128,又是帶點甜味的菜色,金邊粉撈上花生碎和蝦米,是一個新的嘗試。
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泰式椰汁西米糕$58,西米夠多,椰汁味十足,最重要不會太甜。
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泰式香芒椰汁糯米飯$128,芒果不算甜,不過又不酸,配上大量椰汁,是一個好味的甜品
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泰式千層糕 $58,煙煙靭靭,甜度適中。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食