渝味曉宇重慶老火鍋 (新城市廣場) (已結業)

想試咗呢間好耐㗎喇，身邊好多朋友都食過，今日終於到我食啦🤭咁啱唐貝詩Lydia 聯乘渝味曉宇重慶老火鍋，運用左生酮飲食嘅知識同經驗， 配合渝味曉宇嘅精選食材，並特別轉用合適生酮人士嘅調味料，創出令人驚喜又健康嘅生酮火鍋菜單，就算Keep Fit嘅「酮」路人可以大快朵頤!除左多款生酮火鍋湯底外，菜單亦精挑細選多款符合生酮飲食嘅葷菜及素菜，比食客選擇，當中有渝味曉宇嘅特色，有稻田毛肚、大刀豬腰肝、鮮黃喉、鮮 鵝腸、功夫萵筍片、海帶苗、乾貢菜等。正吖😁減緊肥食都冇問題湯底揀咗鴛鴦鍋🍲一邊係生酮火鍋湯底，養生花膠雞鍋用左三黃雞加入花膠、新鮮蟲草花、杞子及鶏湯等餚製。三黃雞是指羽毛黃、 爪黃、喙黃，其肉質嫩滑，皮脆骨軟，味道鮮美。鶏湯選用老雞、鶏腳餚製 6 小時，餚至皮散膠質溶於湯中。另一邊係重慶辣大紅鍋。嘢食我哋揀咗🍴🍴🍴🍴紐西蘭精品羊肉卷（半份）潮汕手打牛筋丸（半份）美國prime牛小排（半份）黑松露墨魚滑（半份）鮮活海蟶（半份）鮮黃喉（半份）炸芋頭（半份）萵筍條（半份）海帶麵（半份）淮山條（半份）鴨血（半份）腦花（半份）仲有嘢飲，揀咗生酮特飲🍹生酮雜莓梳打🍹青檸梳打嘢食全部都好高質又新鮮，