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2021-12-29
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香港的天婦羅餐廳之中，一宝都算蠻有名的，而且還可以OP訂座，方便毒毒的我😂😂 這裡的 Lunch Menu 分$1100 Omakase和 $480八件天婦羅這兩款，我們這次就來試試便宜一點的short menu～入座後店員便送上前菜沙律和漬物🔸Yuki師傅先上蝦頭和兩隻蝦天婦羅，其中一隻會用紫蘇葉包裹著🌿 後者口味較清新。之後陸續上沙追魚、又厚又柔嫩的魷魚、超甜粟米、蓮藕和露筍。這裡的油溫控制得宜，天婦羅水準很高，吃完整餐也不會覺得油膩😋🔹御飯可選天丼或天茶，我們就各點了一款試試，我是比較喜歡惹味的天丼啦😋 天茶的茶湯有點苦澀，是大人的味道🍵 而且泡飯會將酥脆的麵衣泡軟了，口感一般🔸甜品配上冰涼酸甜的柚子雪葩，非常清新解膩🍧整體來說味道岀色，CP值也高～ 環境舒服，師傅就是cool cool的風格，試試可以，沒有再回訪的衝動
香港的天婦羅餐廳之中，一宝都算蠻有名的，而且還可以OP訂座，方便毒毒的我😂😂 這裡的 Lunch Menu 分$1100 Omakase和 $480八件天婦羅這兩款，我們這次就來試試便宜一點的short menu～入座後店員便送上前菜沙律和漬物
🔸Yuki
師傅先上蝦頭和兩隻蝦天婦羅，其中一隻會用紫蘇葉包裹著🌿 後者口味較清新。
之後陸續上沙追魚、又厚又柔嫩的魷魚、超甜粟米、蓮藕和露筍。這裡的油溫控制得宜，天婦羅水準很高，吃完整餐也不會覺得油膩😋
🔹御飯
可選天丼或天茶，我們就各點了一款試試，我是比較喜歡惹味的天丼啦😋 天茶的茶湯有點苦澀，是大人的味道🍵 而且泡飯會將酥脆的麵衣泡軟了，口感一般
🔸甜品
配上冰涼酸甜的柚子雪葩，非常清新解膩🍧
整體來說味道岀色，CP值也高～ 環境舒服，師傅就是cool cool的風格，試試可以，沒有再回訪的衝動
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