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2018-02-02 863 瀏覽
其實自己一直都喜歡中東那邊口味較重的菜式,又喜歡他們的不同香料配搭。今晚,就帶少吃這類型菜式的男友來試一下我都未吃過的尼泊爾料理。如在佐敦出要步行7分鐘左右才到的喔~餐廳內有好多軍事裝飾,原來這裡有個軍人協會呢!點餐後,店員就送上黑椒薄脆餅作前菜,跟印度菜館一樣。它非常香口脆身,味道鹹香帶黑椒的微辣,讓人吃不停~Mango lassi是我去每家中東菜館都會點的飲品。芒果和乳酪混在一起,質感濃稠厚身,味道偏酸,雖然creamy但又好醒胃看到好多食家吃了蒸餃子,但個人喜歡濃味一點的食物,所以點了另一款香辣炒雞肉餃子。辣椒油跟香料混了青椒、洋蔥和蕃茄等配菜作醬汁。餃子是炸的,皮算薄也脆身。餡料的量頗多,有雞肉末、洋蔥和芫荽等,這樣跟醬汁同炒的尼泊爾式餃子原來也不錯想點多個小食,店家推薦炸雞軟骨。它是即炸的,上菜時好熱騰騰。頂層佈滿炸蒜,又香又脆口,咬下去就感受到軟骨的爽脆卻不會乾。點上附上的辣椒醬更香更惹味和濃味啊,非常適合我主菜我們選了咖喱魚飯餐,配菜量多,我好喜歡酸辣豆蓉,混飯吃原來超夾呢!一鍋是蔬菜和豆為主的濃湯,質感非常濃稠有多豆,味道溫和,也能解辣!另一小鍋才是咖哩魚。橙紅色的咖哩
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其實自己一直都喜歡中東那邊口味較重的菜式,又喜歡他們的不同香料配搭。今晚,就帶少吃這類型菜式的男友來試一下我都未吃過的尼泊爾料理。如在佐敦出要步行7分鐘左右才到的喔~
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餐廳內有好多軍事裝飾,原來這裡有個軍人協會呢!
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點餐後,店員就送上黑椒薄脆餅作前菜,跟印度菜館一樣。它非常香口脆身,味道鹹香帶黑椒的微辣,讓人吃不停~
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Mango lassi是我去每家中東菜館都會點的飲品。芒果和乳酪混在一起,質感濃稠厚身,味道偏酸,雖然creamy但又好醒胃

Mango Lassi
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看到好多食家吃了蒸餃子,但個人喜歡濃味一點的食物,所以點了另一款香辣炒雞肉餃子。辣椒油跟香料混了青椒、洋蔥和蕃茄等配菜作醬汁。
香辣炒豬肉餃子
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餃子是炸的,皮算薄也脆身。餡料的量頗多,有雞肉末、洋蔥和芫荽等,這樣跟醬汁同炒的尼泊爾式餃子原來也不錯

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想點多個小食,店家推薦炸雞軟骨。它是即炸的,上菜時好熱騰騰。頂層佈滿炸蒜,又香又脆口,咬下去就感受到軟骨的爽脆卻不會乾。
炸雞軟骨
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點上附上的辣椒醬更香更惹味和濃味啊,非常適合我

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主菜我們選了咖喱魚飯餐,配菜量多,我好喜歡酸辣豆蓉,混飯吃原來超夾呢!
咖哩魚
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一鍋是蔬菜和豆為主的濃湯,質感非常濃稠有多豆,味道溫和,也能解辣!
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另一小鍋才是咖哩魚。橙紅色的咖哩不辣,有濃香香料味,味道豐富。魚塊的質感好嫩滑,還要無骨,非常方便進食呢

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店員說印度和尼泊爾的地理位置相近,所以有些食物也差不多,不過味道較淡一點,所以對香港人來說不會太濃味呢~ 其實我還有很多菜式想試,所以還是一大班朋友來吃會比較好

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-01-27
用餐途徑
堂食
人均消費
$120 (晚餐)
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