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2023-04-08
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Hogan Brekkie Plate 早餐拼盤($148)賣相:🐧🐧🐧🐧🐧味道:🐧🐧🐧🐧🐧拼盤款式繁多,包含兩片酸種麵包、一球牛油果蓉、煙肉、煙三文魚、奶油什菌、炒蛋和沙律菜,非常豐富吸引。味道方面,酸種麵包經烘烤過,外皮脆口,內裡麵包偏硬身有嚼口。不論配搭鹹香可口的煙三文魚牛油果蓉,還是滑溜炒蛋加薄脆煙肉,都滋味十足。奶油什菌菇香十足,奶油味濃厚味佳。沙律菜新鮮爽口,加上黑醋更為酸香開胃。Brioche French Toast 法式多士($108)賣相:🐧🐧🐧🐧🐧味道:🐧🐧🐧🐧🐧法式多士厚切大件,隨多士附上眾多配料,包括淡意大利芝士、海鹽焦糖、肉桂脆脆、雜莓醬,擺盤精美用心,非常誘人。多士外層香脆,內裡軟棉潤厚有實感,蛋香四溢,跟香滑的淡意大利芝士十分合拍,伙拍酸甜的雜莓醬又清新醒胃,不愧為餐廳推介,務必一試。手沖咖啡(Columbia) ($72)賣相:🐧🐧🐧🐧味道:🐧🐧🐧🐧🐧咖啡以透明美觀玻璃杯碟和咖啡壺呈上,咖啡色澤清澈亮麗,十分奪目。咖啡入口香醇厚實、甘酸滑口、勁道不錯,甘、苦、酸三者口感平均細膩,值得一試。輪候入座時間:🐧🐧🐧🐧🐧於假日下午4點左右到訪,無需輪候能直接入
賣相:🐧🐧🐧🐧🐧
味道:🐧🐧🐧🐧🐧
拼盤款式繁多,包含兩片酸種麵包、一球牛油果蓉、煙肉、煙三文魚、奶油什菌、炒蛋和沙律菜,非常豐富吸引。
味道方面,酸種麵包經烘烤過,外皮脆口,內裡麵包偏硬身有嚼口。不論配搭鹹香可口的煙三文魚牛油果蓉,還是滑溜炒蛋加薄脆煙肉,都滋味十足。
奶油什菌菇香十足,奶油味濃厚味佳。沙律菜新鮮爽口,加上黑醋更為酸香開胃。
Brioche French Toast 法式多士($108)
賣相:🐧🐧🐧🐧🐧
味道:🐧🐧🐧🐧🐧
法式多士厚切大件,隨多士附上眾多配料,包括淡意大利芝士、海鹽焦糖、肉桂脆脆、雜莓醬,擺盤精美用心,非常誘人。
多士外層香脆,內裡軟棉潤厚有實感,蛋香四溢,跟香滑的淡意大利芝士十分合拍,伙拍酸甜的雜莓醬又清新醒胃,不愧為餐廳推介,務必一試。
手沖咖啡(Columbia) ($72)
賣相:🐧🐧🐧🐧
味道:🐧🐧🐧🐧🐧
咖啡以透明美觀玻璃杯碟和咖啡壺呈上,咖啡色澤清澈亮麗,十分奪目。
咖啡入口香醇厚實、甘酸滑口、勁道不錯,甘、苦、酸三者口感平均細膩,值得一試。
輪候入座時間:🐧🐧🐧🐧🐧
於假日下午4點左右到訪,無需輪候能直接入座。
等候上餐時間:🐧🐧🐧🐧
早餐拼盤、咖啡於點餐後10分鐘內送上。法式多士即點即製,需時約15分鐘製作。
環境:🐧🐧🐧🐧🐧
餐廳主要分為public area 和private area 兩大區域,今次到訪坐進private area, 環境較為清幽,以深藍作主色調,伴隨大自然相關裝飾,加上流水鳥鳴聲音作背景,整體令人放鬆自在,適合二人相約幽會清談。
🐧❤️結語:食品高質環境一流,約會聊天良選。
P.S. 餐廳不設加一服務費。
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