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2017-02-18
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與同事們到這裡來個遲來的午膳，剛好不用等好久已經可以入座（太好了～～），三人點了味噌拉麵、紫蘇梅子拉麵、炸雞和柚子椰菜。炸雞與柚子椰菜先來。炸雞大大件，望到都好開心，自己一向吃得較清淡，會感覺炸雞鹹了一點，但其實佢好入味，係好味👍🏼其他同事也讚不絕口。個柚子椰菜，意外地原來幾好味，有柚子清香，沒有酸也沒有古怪甜味，口感清新，其實與拉麵甚配，意思是拉麵口味屬於濃，味道淸新的柚子椰菜又好像正好幫你中和口腔內的味道，感覺幾舒服清爽。我個走筍味噌拉麵終於來了😍 味噌拉麵用濃湯底，我好怕鹹以及好勁味噌（麵豉）味但都諗住試下所以叫左，而呢個湯底真的冇令我失望（有點感動），因為我竟然可以飮到喔而舌頭冇感覺不適，味道恰到好處，我仲覺得飲到有菜味，真係幾正，抵讚😋麵條係粗的，我選普通，留有點嚼勁，好食！食左一半就跟枱上面張卡試著加入黑蒜及柚子胡椒，竟然個感覺係湯的味道提升左，柚子胡椒好正好惹味😍有個同事話我咁細食食粗麵未必食得晒😁😁唔係丫我清左喎，只是飮唔曬D湯有點可惜～ 味噌拉麵有配一塊厚切叉燒，唔硬，算軟滑，啖啖肉，味道剛好，感覺非常實在👏🏼👏🏼（至憎吃到外面有D店切到紙咁薄）有個同事食梅子紫蘇拉麵
炸雞與柚子椰菜先來。炸雞大大件，望到都好開心，自己一向吃得較清淡，會感覺炸雞鹹了一點，但其實佢好入味，係好味👍🏼其他同事也讚不絕口。個柚子椰菜，意外地原來幾好味，有柚子清香，沒有酸也沒有古怪甜味，口感清新，其實與拉麵甚配，意思是拉麵口味屬於濃，味道淸新的柚子椰菜又好像正好幫你中和口腔內的味道，感覺幾舒服清爽。
我個走筍味噌拉麵終於來了😍 味噌拉麵用濃湯底，我好怕鹹以及好勁味噌（麵豉）味但都諗住試下所以叫左，而呢個湯底真的冇令我失望（有點感動），因為我竟然可以飮到喔而舌頭冇感覺不適，味道恰到好處，我仲覺得飲到有菜味，真係幾正，抵讚😋麵條係粗的，我選普通，留有點嚼勁，好食！食左一半就跟枱上面張卡試著加入黑蒜及柚子胡椒，竟然個感覺係湯的味道提升左，柚子胡椒好正好惹味😍有個同事話我咁細食食粗麵未必食得晒😁😁唔係丫我清左喎，只是飮唔曬D湯有點可惜～ 味噌拉麵有配一塊厚切叉燒，唔硬，算軟滑，啖啖肉，味道剛好，感覺非常實在👏🏼👏🏼（至憎吃到外面有D店切到紙咁薄）
有個同事食梅子紫蘇拉麵，根據店員講，原來粒梅子係要吃之前先整爛佢，讓梅子味道進入湯底及被麵條吸收一下先會食到個風味。同事試左之後話唔錯，係清新style,但喜歡紫蘇的朋友可能會想要多D紫蘇，叫得呢款應該都係紫蘇人，如果可以多加紫蘇就好啦😅😁
整體好評，一定會再來喔～
味噌拉麵
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