上岸料理 (已結業)

位於尖沙咀的上岸料理，是一間曰本料理餐廳今天和朋友來到吃晚餐，吃我最喜歡的曰本菜。最近，這位朋友終於回港探我，我已有兩年多沒見到她，非常懷念呢。不過每次看到她，身體總有不適，今次也不例外呢。先上前菜，燉煮牛舌。向來不太愛牛舌，覺得和牛的舌頭接觸好奇怪，不過竟然呈上了，我還是會吃的。 牛舌竟然軟腍得像牛腩，燉煮至沒有舌頭的質感哦。賣相不錯的拼身拼盤，每種兩片，可二人分享。 刺身拼盤包括: 甜蝦刺身$60，竹簽魚$100，曰本紅衫魚$100，三文魚$60，鯛魚$100。刺身勻屬淡味魚肉，最特別的是曰本紅衫魚。我是首次吃紅衫魚刺身，鮮腍油嫩軟殼蟹牛油果手卷$55/件沒有點選壽司，我們就點選手卷嚐嚐吧。軟殼蟹手卷色彩繽紛，手卷有蟹腳的部份，炸得略硬，整體配合美味哦。