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餐廳: 無肉食 (洗衣街)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 無肉食 (洗衣街)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2018-11-24 942 瀏覽
這是我和友人第一次吃的全素自助餐,感覺十分新奇。我們選擇了晚餐的時段,餐廳的人流也很多。餐廳的設計是先付款後進食,與傳統的自助餐餐廳不同。餐廳的款式十分多,由頭盤,湯,主菜和甜品也各具特色,其中我認為西洋菜紅蘿蔔湯做得十分出色,西洋菜湯雖然是全素,並沒有放下任何的肉類,但味道亦十分鮮甜,我認為比起平日我們喝的湯更鮮甜美味👍🏻👍🏻值得一讚👍🏻👍🏻而且餐廳提供的飲料不是普通的汽水果汁,是用心製造的涼茶👍🏻👍🏻👍🏻
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這是我和友人第一次吃的全素自助餐,感覺十分新奇。我們選擇了晚餐的時段,餐廳的人流也很多。餐廳的設計是先付款後進食,與傳統的自助餐餐廳不同。餐廳的款式十分多,由頭盤,湯,主菜和甜品也各具特色,其中我認為西洋菜紅蘿蔔湯做得十分出色,西洋菜湯雖然是全素,並沒有放下任何的肉類,但味道亦十分鮮甜,我認為比起平日我們喝的湯更鮮甜美味👍🏻👍🏻值得一讚👍🏻👍🏻而且餐廳提供的飲料不是普通的汽水果汁,是用心製造的涼茶👍🏻👍🏻👍🏻
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食