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2018-03-10
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今日中午首試母親介紹新開的日本餐廳,話幾好食值得一去。於是早少少11點9前落去,因為位少(十個位左右),早點一定有位坐。好彩,剛好有兩個位。小弟叫的拉麵,當然第一時間試湯底啦,味道剛剛好,濃郁的麵豉湯底,軟軟的糖心蛋,比較(林)的鳴門卷,牛肉有點失望,老了點(應該是頭尾部分),麵質硬度適中,整體份量充,清底。炸雞味道唔錯,可惜炸漿比較少,唔夠脆口。最後媽咪的牛丼,份量唔少,蛋汁撈飯好食,而且今次牛肉十分嫩(中間部分睇彩數),加上麵豉湯,飽飽走人。這間日式餐廳睇得出食物是有心之作,味道幾好,份量充,價錢中上,位少,但值得翻食。
好彩,剛好有兩個位。
炙燒牛肉拉麵
$64
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小弟叫的拉麵,當然第一時間試湯底啦,味道剛剛好,濃郁的麵豉湯底,軟軟的糖心蛋,比較(林)的鳴門卷,牛肉有點失望,老了點(應該是頭尾部分),麵質硬度適中,整體份量充,清底。
醬油唐揚炸雞
$18
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炸雞味道唔錯,可惜炸漿比較少,唔夠脆口。
火山牛丼
$92
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最後媽咪的牛丼,份量唔少,蛋汁撈飯好食,而且今次牛肉十分嫩(中間部分睇彩數),加上麵豉湯,飽飽走人。
這間日式餐廳睇得出食物是有心之作,味道幾好,份量充,價錢中上,位少,但值得翻食。
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