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2024-07-02
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朋友🧒帶咗我嚟呢間北角餐廳食晚飯，朋友🧒話呢度嘅小炒好香口好美味🤣$128「避風塘爆茄子」：茄子🍆有薄薄嘅脆漿包住外邊炸到脆脆哋，裏邊茄子肉就軟熟，避風塘做法食落好香口😋$198「小二小炒王」：材料包括蝦乾、魷魚鬚、豬頸肉🐷、蒜心、腰果、蒜頭🧄、紅蘿蔔🥕等，真係幾豐富🤩；蝦乾🍤都幾大隻😋，蒜心好爽脆😋，腰果脆脆哋😋，魷魚鬚爽滑😋，整體炒得好惹味😋；仲份量好多好大碟添🤩$208「藤椒爆牛仔骨（厚切）（小小辣）」：牛仔骨厚切肉質軟熟少少麻少少辣，又係好香口😋；仲有大量切成條狀嘅粟米🌽亦都好好食😋$238「黃金蠔🦪兩吃」：美國桶蠔用脆漿包住炸過所以外邊脆脆哋然後再沾上鹹蛋黃，用生菜🥬包住嚟食😋；另外有一小兜咖喱亦都可以沾炸蠔食，又配有牛角包🥐我哋直程將牛角包🥐浸落咖喱度等🥐吸收咖喱汁🤣飽得我哋呢🤣
$128「避風塘爆茄子」：茄子🍆有薄薄嘅脆漿包住外邊炸到脆脆哋，裏邊茄子肉就軟熟，避風塘做法食落好香口😋
$198「小二小炒王」：材料包括蝦乾、魷魚鬚、豬頸肉🐷、蒜心、腰果、蒜頭🧄、紅蘿蔔🥕等，真係幾豐富🤩；蝦乾🍤都幾大隻😋，蒜心好爽脆😋，腰果脆脆哋😋，魷魚鬚爽滑😋，整體炒得好惹味😋；仲份量好多好大碟添🤩
$208「藤椒爆牛仔骨（厚切）（小小辣）」：牛仔骨厚切肉質軟熟少少麻少少辣，又係好香口😋；仲有大量切成條狀嘅粟米🌽亦都好好食😋
$238「黃金蠔🦪兩吃」：美國桶蠔用脆漿包住炸過所以外邊脆脆哋然後再沾上鹹蛋黃，用生菜🥬包住嚟食😋；另外有一小兜咖喱亦都可以沾炸蠔食，又配有牛角包🥐我哋直程將牛角包🥐浸落咖喱度等🥐吸收咖喱汁🤣
飽得我哋呢🤣
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