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2016-11-29
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我地一行六人,驚係銅鑼灣食晚飯會冇位,所以朋友特意致電訂檯但冇人聽咁我就用open rice裡面既book位功能book檯~第一次用,有D緊張我咁岩早到,就再安全D行去餐廳再confirm book位啦~年輕既侍應生好細心咁幫我mark低資料,話轉頭會睇返open rice update booking, 仲叫我放心~係附近行左陣,再行返黎睇下餐牌先~其實一開始我都唔係好了解食咩~只知道有川辣既食物~張餐紙上有分店既地址~咦~我原來都去過其中一間分店食烤魚BOR~睇餐牌其實都唔係好知食咩~剛巧店內有幾個顧客,望到佢地既食物係一大碗咁上檯餐牌上既"hotpot"並唔係打邊爐既意思香鍋即係師傅係廚房炒好,再送上檯~首先我地嗌左三個小食:虎皮尖椒紅油香口但唔辣,最辣係佢地核~但又唔係粒粒核都辣到跳舞~睇你好唔好運啦~椒本身都幾香甜既~乾煸四季豆咸咸肉碎,寧舍開胃~四季豆軟硬適中GOOD!酸辣木耳有驚喜~入口微酸,後來既辣味十分頂癮!食過唔停!好勒~到主菜:秘製醬香鍋我地揀左蝦、海帶、魚蛋、寬粉、茶樹菇得味道不太濃,香口我食左一蝦肉質麻麻,感覺不太新鮮經典香辣窩(小辣)我地揀左雞亦、豬扒、寬粉
咁我就用open rice裡面既book位功能book檯~第一次用,有D緊張
我咁岩早到,就再安全D行去餐廳再confirm book位啦~
年輕既侍應生好細心咁幫我mark低資料,話轉頭會睇返open rice update booking, 仲叫我放心~
係附近行左陣,再行返黎睇下餐牌先~
其實一開始我都唔係好了解食咩~只知道有川辣既食物~ 張餐紙上有分店既地址~
咦~我原來都去過其中一間分店食烤魚BOR~ 睇餐牌其實都唔係好知食咩~剛巧店內有幾個顧客,望到佢地既食物係一大碗咁上檯
餐牌上既"hotpot"並唔係打邊爐既意思
香鍋即係師傅係廚房炒好,再送上檯~
首先我地嗌左三個小食:
虎皮尖椒 紅油香口但唔辣,最辣係佢地核~
但又唔係粒粒核都辣到跳舞~睇你好唔好運啦~
椒本身都幾香甜既~
乾煸四季豆 咸咸肉碎,寧舍開胃~
四季豆軟硬適中
GOOD!
酸辣木耳 有驚喜~
入口微酸,後來既辣味十分頂癮!
食過唔停!
好勒~到主菜:
秘製醬香鍋 我地揀左蝦、海帶、魚蛋、寬粉、茶樹菇得
味道不太濃,香口
我食左一蝦肉質麻麻,感覺不太新鮮
經典香辣窩(小辣) 我地揀左雞亦、豬扒、寬粉、金菇、茄子等
十分香口,川辣感覺十足
小辣不太辣
又係十分之開胃之選~
雞亦係炸既,感覺不太匹配
相反金菇同茄子有驚喜~
佢地吸晒醬汁精華~
食完繼續再食~
黃師傅拿手清香魚 魚微腥但冇骨,但湯底不太辣
配上白飯又有微妙既化學作用~
係極好食!
咦~個白飯都係驚喜喎~
口感硬得黎爽口一粒粒
而且有飯香味
果然有誠意~!
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