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2018-03-18
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太子附近有好多酒吧餐廳，今次去到燈光比較昏暗嘅LAVA bar & restaurant，而且每一台都有蠟燭🕯️，富有情調氣氛。餐牌富有食物圖片，而且非常吸引，隨即就叫咗一份前菜 - 西班牙黑毛豬火腿48個月。黑毛豬夾雜多士一齊食，口感脆口之餘，淡淡嘅多士味道配襯鹹鹹地嘅黑毛豬，好match。除此之外，仲有 LAVA慢煮牛腩•手工包•千層腐皮、炸魷魚配青檸檬椒同埋 西班牙式炸薯粒配溫泉蛋•番茄香椒粒。主菜方面，我哋包括叫咗西班牙脆皮豬腩肉、穀飼羊假配火箭菜沙律同埋西班牙海鮮飯加半隻龍蝦。當中不得不讚西班牙脆皮豬腩肉，外皮好似燒乳豬皮咁脆，而且豬腩肉切成一塊塊嘅方形，肥瘦部份非常平均，食落去好Creamy。而且飲品方面有不同類別嘅酒精和無酒精飲品任君選擇，最適宜三五知己暢談談心的好地方。總括而言，每一款食物都非常有特色，係出面嘅西餐廳好少有嘅菜式，必試嘅西班牙餐廳。
太子附近有好多酒吧餐廳，今次去到燈光比較昏暗嘅LAVA bar & restaurant，而且每一台都有蠟燭🕯️，富有情調氣氛。
餐牌富有食物圖片，而且非常吸引，隨即就叫咗一份前菜 - 西班牙黑毛豬火腿48個月。黑毛豬夾雜多士一齊食，口感脆口之餘，淡淡嘅多士味道配襯鹹鹹地嘅黑毛豬，好match。
除此之外，仲有 LAVA慢煮牛腩•手工包•千層腐皮、炸魷魚配青檸檬椒同埋 西班牙式炸薯粒配溫泉蛋•番茄香椒粒。
主菜方面，我哋包括叫咗西班牙脆皮豬腩肉、穀飼羊假配火箭菜沙律同埋西班牙海鮮飯加半隻龍蝦。
當中不得不讚西班牙脆皮豬腩肉，外皮好似燒乳豬皮咁脆，而且豬腩肉切成一塊塊嘅方形，肥瘦部份非常平均，食落去好Creamy。
而且飲品方面有不同類別嘅酒精和無酒精飲品任君選擇，最適宜三五知己暢談談心的好地方。總括而言，每一款食物都非常有特色，係出面嘅西餐廳好少有嘅菜式，必試嘅西班牙餐廳。
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