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2022-09-22
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餐廳雖然面積不大， 佈置簡潔明亮， 招牌熱石燒牛肉， 好味又抵食， 受到不少街坊粉絲愛戴。安格斯封門柳180g 配珍珠飯、 麵豉湯 $110 先穿上餐廳提供的圍裙，厚切的安格斯封門柳，上枱時， 牛柳在熱燙燙的熱石上， 發出誘人「吱吱聲」，香氣十足， 牛柳自己 DIY 烹調， 自己控制，燒至五成熟，牛柳不需要多餘的調味 ， 吃到純樸的牛柳， 喜歡原汁原味， 輕輕已經好容易切開， 入口軟嫩，充滿肉汁， 拌珍珠米飯一流， 加上熱燙燙的麵豉湯 ，讓人喜歡。 磨菇香蒜溫泉蛋天使麵、忌廉湯 /下午茶 $77 忌廉餐湯 ，入口香甜順滑，好creamy。 天使麵軟硬適中， 麵條掛滿誘人的蒜香、 叉開了的柔潤溫泉蛋液，口感滑溜稠密，伴上嫩滑的蘑菇， 令人回味無窮。吉列豚柳配烤芝士手打湯烏冬、麵豉湯 $50 即叫即製的吉列豬柳，香噴噴 ，外面的粉漿炸到金黃色， 入口不但香脆， 中間夾滿流心芝士， 邪惡吸引， 跟配的手打烏冬，煙韌彈牙，掛上奶白香甜的湯
餐廳雖然面積不大， 佈置簡潔明亮， 招牌熱石燒牛肉， 好味又抵食， 受到不少街坊粉絲愛戴。
安格斯封門柳180g 配珍珠飯、 麵豉湯 $110
先穿上餐廳提供的圍裙，厚切的安格斯封門柳，上枱時， 牛柳在熱燙燙的熱石上， 發出誘人「吱吱聲」，香氣十足， 牛柳自己 DIY 烹調， 自己控制，燒至五成熟，牛柳不需要多餘的調味 ， 吃到純樸的牛柳， 喜歡原汁原味， 輕輕已經好容易切開， 入口軟嫩，充滿肉汁， 拌珍珠米飯一流， 加上熱燙燙的麵豉湯 ，讓人喜歡。
磨菇香蒜溫泉蛋天使麵、忌廉湯 /下午茶 $77
忌廉餐湯 ，入口香甜順滑，好creamy。 天使麵軟硬適中， 麵條掛滿誘人的蒜香、 叉開了的柔潤溫泉蛋液，口感滑溜稠密，伴上嫩滑的蘑菇， 令人回味無窮。
吉列豚柳配烤芝士手打湯烏冬、麵豉湯 $50
即叫即製的吉列豬柳，香噴噴 ，外面的粉漿炸到金黃色， 入口不但香脆， 中間夾滿流心芝士， 邪惡吸引， 跟配的手打烏冬，煙韌彈牙，掛上奶白香甜的湯汁， 十分滋味。
蒲燒日本鰻魚忌廉滑蛋珍珠米丼、忌廉湯 $58
肥美的鰻魚，表面散發著微微焦香， 並且鋪滿紫菜絲， 賣相吸引， 鰻魚鮮味嫩滑， 每口珍珠飯，沾上甜甜鰻魚汁， 及忌廉滑蛋一齊吃， 充滿蛋香 ， 不消一會，給我通通吃光了。
凍彩虹棉花糖焦糖朱古力、凍茉莉花茶海鹽奶蓋
凍朱古力， 遇上彩虹棉花糖， 色彩繽紛 ， 造型已經令人深深愛上， 焦糖朱古力， 甜度適中，香甜順滑， 焦糖的味道好吸引。凍茉莉花茶海鹽奶蓋 ， 啖啖茉莉花的茶香、 及奶香，清新香甜，冰爽解 渴。
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