Hansik Goo

營業中

休息中

Item: Hansik Goo
Rating: 5
Author: vikkichoiiii

4.5

75 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

14189

中環

$801以上

韓國菜酒 Fine Dining

條款及細則:
餐廳:	Hansik Goo
優惠:	於此國泰夥伴餐廳用餐賺里 ! 國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。
立即加入國泰會員計劃，今日開始累積里數！
國泰會員每次可賺取「亞洲萬里通」里數之消費額上限為港幣10,000元。會員於國泰夥伴餐廳作合資格消費，每港幣4元可賺取1里數。而渣打國泰Mastercard®客戶憑卡消費可享每港幣4元賺取2里數，包括合作夥伴餐廳合資格消費之餐膳里賞（每港幣4元賺取1里數）及基本餐飲類別之合資格簽賬獎賞（每港幣4元賺取1里數）。賺取之「亞洲萬里通」里數將根據餐飲與膳食消費，包括服務費、稅項及小費的總和而計算。惠顧特定推廣套餐或不可賺取「亞洲萬里通」里數。請預先向個別「賺里餐廳」查詢。賺取的「亞洲萬里通」里數將於認可餐膳消費交易後10個工作天內存入會員的賬戶。

須受其他國泰條款及細則約束。

vikkichoiiii

等級3

Hansik Goo 是香港中环一间米其林韩国餐厅，餐厅的名字“Hansik”意指“韩国饮食”。之前试过他们的tasting menu，这次看到他们推出了新的午市套餐，赶紧约上姐妹打卡，超级适合中环打工人！午市：前菜-韩国梨子&自家制泡菜&时令鱼生🐟三种材料搭配在一起口感丰富，清新的口味可以打开味蕾。酒水-🍶山顶湖水米酒是拿了金奖的米酒，特色是两次的发酵甜口米酒，很适合女生。鲍鱼饺子🥟鲍鱼片作为饺子的皮，中间馅料是韩牛肉，搭配牛筋牛肉高汤非常浓郁鲜美。🍗柚子酱炸鸡-柚子酱带来的甜味清新，增加了炸鸡的风味层次，轻微的辣味通过酱料渗透，使得口感更加丰富。外部金黄酥脆，而内部的鸡肉则保持多汁和嫩滑。主菜-韩式牛肉饼与韩式小菜搭配🍚牛肉饼外皮酥脆，内部鲜嫩多汁，咬下去时能感受到牛肉的丰盈甜品-大姜布蕾🍮 大姜的加入为布蕾增添了温暖的辛辣感，既能提升甜品的层次感，又能增进食欲。

Hansik Goo 是香港中环一间米其林韩国餐厅，餐厅的名字“Hansik”意指“韩国饮食”。之前试过他们的tasting menu，这次看到他们推出了新的午市套餐，赶紧约上姐妹打卡，超级适合中环打工人！

午市：前菜-韩国梨子&自家制泡菜&时令鱼生🐟三种材料搭配在一起口感丰富，清新的口味可以打开味蕾。

酒水-🍶山顶湖水米酒是拿了金奖的米酒，特色是两次的发酵甜口米酒，很适合女生。
鲍鱼饺子🥟鲍鱼片作为饺子的皮，中间馅料是韩牛肉，搭配牛筋牛肉高汤非常浓郁鲜美。
🍗柚子酱炸鸡-柚子酱带来的甜味清新，增加了炸鸡的风味层次，轻微的辣味通过酱料渗透，使得口感更加丰富。外部金黄酥脆，而内部的鸡肉则保持多汁和嫩滑。

主菜-韩式牛肉饼与韩式小菜搭配🍚牛肉饼外皮酥脆，内部鲜嫩多汁，咬下去时能感受到牛肉的丰盈
甜品-大姜布蕾🍮 大姜的加入为布蕾增添了温暖的辛辣感，既能提升甜品的层次感，又能增进食欲。