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餐廳: 太興 (麗城薈)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 太興 (麗城薈)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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2018-05-22 86 瀏覽
琴日去完東南亞旅行,一落機即刻掛住香港地道美食! 講起香港人經常食但又食唔厭嘅,可以話係燒味掛,我都唔例外,諗起燒味當然就諗起去太興 。樓下呢間太興經常都人山人海,晚飯時間 當然都唔例外,好彩都唔算等得太耐。我們二人點了叉燒飯及燒鵝飯,再加一個杏汁潤肺湯潤下!當然唔少得嗰杯招牌 冰鎮奶茶啦!燒鵝一點也不肥,燒鵝皮有些少薄薄嘅脂肪,入口充滿燒鵝嘅香味!而鵝肉亦十分柔軟,好有水準!叉燒,講真就肥咗少少,雖然有啲失望,但整體不過不失。反而要讚嘅就係個杏汁潤肺湯,裏面真材實料,有豬肺有瘦肉,而且湯底很濃味,亦很creamy,入口似乎沒有太多味精,抵讚
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琴日去完東南亞旅行,一落機即刻掛住香港地道美食
! 講起香港人經常食但又食唔厭嘅,可以話係燒味掛
,我都唔例外,諗起燒味當然就諗起去太興 。

樓下呢間太興經常都人山人海,晚飯時間 當然都唔例外,好彩都唔算等得太耐。

我們二人點了叉燒飯及燒鵝飯,再加一個杏汁潤肺湯潤下
!當然唔少得嗰杯招牌 冰鎮奶茶啦!

燒鵝一點也不肥,燒鵝皮有些少薄薄嘅脂肪,入口充滿燒鵝嘅香味
!而鵝肉亦十分柔軟,好有水準!

叉燒,講真就肥咗少少,雖然有啲失望,但整體不過不失。

反而要讚嘅就係個杏汁潤肺湯,裏面真材實料,有豬肺有瘦肉,而且湯底很濃味,亦很creamy
,入口似乎沒有太多味精,抵讚
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食