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2020-05-26
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這是家很容易被忽略的小店。位置不好找；名字普通，也缺乏醒目的裝潢店面，但每天總有識途老馬在門口輪候。下雨天比較少人，等了幾分鐘，側身進店。只有那麼廿來個座位，遠遠低於市場上的需求。一般日式格調，方枱矮凳，有點擠。這裡的客人吃完就走，知情識趣。餐牌只是兩張紙，牆壁貼有特別推介的餐點及價目，簡單明瞭。七、八十元起跳的一客定食，包刺身及麵豉湯（改汽水+＄4），價錢合理；份量適中。朋友和我都點了set lunch（$70）的生薑豚肉飯。三式刺身令人叫好，新鮮甜美；油香爆滿。很喜歡這裡的三文魚，肥美滋潤；紋理清晰，每次來到都要幹掉幾盤。牡丹蝦個兒不大，一、兩口的功夫已從盤子消失、帶子是最叫我回味的海鮮，從來不敗，可惜size愈來愈小，一盤生意經，也難怪。今天的生薑豚肉飯，飯太軟身、太糊…米水放多了。猶幸豚肉味道很好，如果多放些洋蔥會更好，菌絲也中和了豚肉飯的油膩。這裡的服務不在那句'蘇二孖西'，而是不停的為你添茶、迅速的上菜、勤快地擦桌子、為等位的人張羅位置…要來不要來；來了不後悔!
下雨天比較少人，等了幾分鐘，側身進店。只有那麼廿來個座位，遠遠低於市場上的需求。一般日式格調，方枱矮凳，有點擠。這裡的客人吃完就走，知情識趣。
餐牌只是兩張紙，牆壁貼有特別推介的餐點及價目，簡單明瞭。七、八十元起跳的一客定食，包刺身及麵豉湯（改汽水+＄4），價錢合理；份量適中。朋友和我都點了set lunch（$70）的生薑豚肉飯。三式刺身令人叫好，新鮮甜美；油香爆滿。很喜歡這裡的三文魚，肥美滋潤；紋理清晰，每次來到都要幹掉幾盤。牡丹蝦個兒不大，一、兩口的功夫已從盤子消失、帶子是最叫我回味的海鮮，從來不敗，可惜size愈來愈小，一盤生意經，也難怪。
今天的生薑豚肉飯，飯太軟身、太糊…米水放多了。猶幸豚肉味道很好，如果多放些洋蔥會更好，菌絲也中和了豚肉飯的油膩。
這裡的服務不在那句'蘇二孖西'，而是不停的為你添茶、迅速的上菜、勤快地擦桌子、為等位的人張羅位置…要來不要來；來了不後悔!
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