影片
更多
2020-01-17
640 瀏覽
日式梳乎厘班戟大行其道，輕盈鬆軟的空氣感令不少人為之瘋狂，雖然個人其實亦對梳乎厘班戟情有獨鍾，但萬變不離其宗始終會令厭倦油然而生。之前在網上不時看到其他人推薦這間和式料理餐廳蜜庵本膳，當中又以其米粉班戟最為人所知，一直打算一試轉換一下口味。店內裝潢簡約但卻充滿日式家庭風味，感覺舒適自在。據悉甜品會於下午三時起供應，所以特地選擇在晚餐前到訪，除了一系列米粉班戟和雪糕等甜品外更有各款下午茶套餐，但飯或意粉之類的主食便只會於晚市供應。炸南瓜餅班戟三文治 ($58)班戟三文治有香橙清酒酒粕、抹茶紅豆、炸牛肉薯餅和炸南瓜薯餅四款，以兩件米粉班戟夾著炸南瓜餅，配上自家製他他醬、吉列醬和沙律菜。鬆軟班戟與炸得酥脆的南瓜餅相得益彰，南瓜蓉更是香甜綿密。番石榴愛芒雪葩 ($48)自家製鮮果雪葩口味繁多之餘每款都別出新意，口感綿密細緻並不帶粗大冰粒，可惜不論是番石榴抑或是芒果味均不夠突出。雪葩整體甜度偏高，慶幸底層的抹茶寒天爽彈甘香，能夠中和甜膩感。提拉米蘇芭菲 ($88)本來打算一試獨一無二的美人甘酒芭菲，可惜店員指是日甘酒雪糕水準未如理想暫停供應，所以改為這款以京茶咖啡軟雪糕為基礎的芭菲。京茶咖啡軟
日式梳乎厘班戟大行其道，輕盈鬆軟的空氣感令不少人為之瘋狂，雖然個人其實亦對梳乎厘班戟情有獨鍾，但萬變不離其宗始終會令厭倦油然而生。
之前在網上不時看到其他人推薦這間和式料理餐廳蜜庵本膳，當中又以其米粉班戟最為人所知，一直打算一試轉換一下口味。店內裝潢簡約但卻充滿日式家庭風味，感覺舒適自在。
據悉甜品會於下午三時起供應，所以特地選擇在晚餐前到訪，除了一系列米粉班戟和雪糕等甜品外更有各款下午茶套餐，但飯或意粉之類的主食便只會於晚市供應。炸南瓜餅班戟三文治 ($58)
炸南瓜餅班戟三文治
$58
43 瀏覽
0 讚好
0 留言
炸南瓜餅班戟三文治
$58
22 瀏覽
0 讚好
0 留言
炸南瓜餅班戟三文治
$58
9 瀏覽
0 讚好
0 留言
番石榴愛芒雪葩 ($48)
番石榴愛芒雪葩
$48
64 瀏覽
0 讚好
0 留言
番石榴愛芒雪葩
$48
20 瀏覽
0 讚好
0 留言
雪葩整體甜度偏高，慶幸底層的抹茶寒天爽彈甘香，能夠中和甜膩感。提拉米蘇芭菲 ($88)
提拉米蘇芭菲
$88
18 瀏覽
0 讚好
0 留言
提拉米蘇芭菲
$88
54 瀏覽
1 讚好
0 留言
提拉米蘇芭菲
$88
25 瀏覽
0 讚好
0 留言
鮮果開心 ($138)
鮮果開心
$138
44 瀏覽
1 讚好
0 留言
鮮果開心
$138
32 瀏覽
0 讚好
0 留言
和 ($98)
和
$98
85 瀏覽
0 讚好
0 留言
和
$98
27 瀏覽
0 讚好
0 留言
和
$98
26 瀏覽
0 讚好
0 留言
張貼
