影片
更多
2018-12-21
81 瀏覽
我發覺冬天特別多好野食尤其是呢間洪鼎重慶火鍋🍲 質素高到在場朋友都讚不絕口！首先鍋底有辣有唔辣，照顧一d唔多食得辣既香港人 例如我。 但一場來到一定要試下重慶特色，於是我地order左正宗洪崖洞麻辣鍋🌶🌶🌶 + 野菌湯 鴛鴦鍋。單係個火鍋醬油碟已經令人眼前一亮：一邊係調教好最合味道既比例，另一邊係隔油網，店主話係方便客人隔一隔油，享受美食之餘又健康！ 裝修有跟重慶屋既牆身設計，天花燈有重慶俚語，仲有得意地有game玩: 如果客人可以講出標準重慶俚語，就送一個生啤塔，6位以上即有紅酒🍷/白酒🍶一支！ 又有得食又有得玩！ 👏🏻👏🏻👏🏻 idea 💡 唔錯！ ( 好可惜我唔識重慶話😂😂😂🙈🙈🙈 )開餐啦！打邊爐之前建議可以先飲野菌湯，再慢慢落火鍋料。名貴菌類另上，均真均真👍🏻👍🏻 湯🥣就清清地，但菇味🍄好濃！ 蝦滑🦐真係不得了！係原隻蝦手打架！ 勁彈牙勁滋味！ 我第一次食咁真材實料既蝦滑！認真驚喜麻辣炸響鈴🔔（微辣）必食！好新鮮，皮簿鮮滑。黑松露水餃🥟 香到噴汁鮮活魚石蚌刺身，我好少食魚生但都被距征服左 因爲真係勁勁勁鮮甜！斜厚切令口感更實在，重點係堅平！ $128成條！安格斯Prime級牛
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
首先鍋底有辣有唔辣，照顧一d唔多食得辣既香港人 例如我。 但一場來到一定要試下重慶特色，於是我地order左正宗洪崖洞麻辣鍋🌶🌶🌶 + 野菌湯 鴛鴦鍋。
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
單係個火鍋醬油碟已經令人眼前一亮：一邊係調教好最合味道既比例，另一邊係隔油網，店主話係方便客人隔一隔油，享受美食之餘又健康！
裝修有跟重慶屋既牆身設計，天花燈有重慶俚語，
仲有得意地有game玩: 如果客人可以講出標準重慶俚語，就送一個生啤塔，6位以上即有紅酒🍷/白酒🍶一支！ 又有得食又有得玩！ 👏🏻👏🏻👏🏻 idea 💡 唔錯！ ( 好可惜我唔識重慶話😂😂😂🙈🙈🙈 )
開餐啦！打邊爐之前建議可以先飲野菌湯，再慢慢落火鍋料。
5 瀏覽
0 讚好
0 留言
手打鮮蝦滑
9 瀏覽
0 讚好
0 留言
蝦滑🦐真係不得了！係原隻蝦手打架！ 勁彈牙勁滋味！ 我第一次食咁真材實料既蝦滑！認真驚喜
麻辣炸響鈴🔔（微辣）必食！好新鮮，皮簿鮮滑。
黑松露水餃
5 瀏覽
0 讚好
0 留言
黑松露水餃🥟 香到噴汁
活石蚌
$128
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
鮮活魚石蚌刺身，我好少食魚生但都被距征服左 因爲真係勁勁勁鮮甜！斜厚切令口感更實在，重點係堅平！ $128成條！
安格斯prime級牛小排
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
安格斯Prime級牛小排 正到一個點！由花紋就睇得出有幾靚，結果又係一秒清倉
鴕鳥肉
5 瀏覽
0 讚好
0 留言
鴕鳥肉就厚切，口感好實在。
另外貢茶豬肉丸🍡，貢茶粒爽甜，肉質鮮味，食得出堅手打，不是麵粉的。
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
所謂飲飽食醉，當然唔少得清酒啦！賀茂鶴 一滴入魂 純米吟釀 ，一聽個名以為係一秒即醉d friend，但又唔係喎！反而好清甜順滑，入口好舒服😌 愛上了，我飲左NNNNN多杯！平時其他都係一杯半杯。 呢支飲極都仲想飲！
賀茂鶴 一滴入魂 純米吟釀
28 瀏覽
0 讚好
0 留言
大家都知麻辣鍋係越煲越辣架啦，竟然有杯甜品相克wo！！！ 紅糖繽紛冰粉（神奇解辣）
賣相好靚，冰粉好似啫喱狀，但口感介乎啫喱VS 大菜糕VS薯粉，好特別有黑白芝麻花生🥜等配料，
紅糖繽紛冰粉
9 瀏覽
0 讚好
0 留言
張貼
