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2024-10-23
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之前食過其他分店,行行下又見到佢,就喺廟街夜市對面。原來佢都幾多分店。呢間清湯腩平靚正👍牛腩仲可以揀崩沙腩/坑腩/爽腩,肥/瘦/半肥瘦,麵底可以揀米粉/河粉/擔擔麵/伊麵/上海麵,幾多選擇,幾正。🍜清湯牛三寶伊麵+$5就可以轉伊麵,伊麵索埋個湯,好好食。清澈嘅湯頭,唔油,用新鮮牛腩牛骨熬製,有濃鬱牛味,好味清甜!牛三寶有牛腩、牛筋、牛肚,一次過樣樣有d,份量都好足,牛肚都好軟淋😋🍜清湯爽腩河腩又叫牛白腩,其位置在的牛的腹部正下方,與坑腩連接。它肉連筋膜,口感煙韌軟糯,表層附有一層薄軟膠質,肥瘦分層非常明顯。🥬健康飲食梗係加個油菜,叫左芥蘭,default既係蠔油芥蘭,落單轉話配腩汁,個人覺得無蠔油咁咸,又健康又好味d。呢度除咗牛之外,都有一般粉麵檔嘅魚蛋雲呑等等,所以唔食牛嘅都可以食其他,平靚正一餐。
行行下又見到佢,
就喺廟街夜市對面。
原來佢都幾多分店。
呢間清湯腩平靚正👍
牛腩仲可以揀崩沙腩/坑腩/爽腩,
肥/瘦/半肥瘦,
麵底可以揀米粉/河粉/擔擔麵/伊麵/上海麵,
幾多選擇,幾正。
🍜清湯牛三寶伊麵
+$5就可以轉伊麵,
伊麵索埋個湯,好好食。
清澈嘅湯頭,唔油,
用新鮮牛腩牛骨熬製,有濃鬱牛味,
好味清甜!
牛三寶有牛腩、牛筋、牛肚,
一次過樣樣有d,
份量都好足,
牛肚都好軟淋😋
🍜清湯爽腩河
腩又叫牛白腩,其位置在的牛的腹部正下方,與坑腩連接。它肉連筋膜,口感煙韌軟糯,表層附有一層薄軟膠質,肥瘦分層非常明顯。
🥬健康飲食梗係加個油菜,
叫左芥蘭,
default既係蠔油芥蘭,
落單轉話配腩汁,
個人覺得無蠔油咁咸,
又健康又好味d。
呢度除咗牛之外,
都有一般粉麵檔嘅魚蛋雲呑等等,
所以唔食牛嘅都可以食其他,
平靚正一餐。
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