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2018-11-04
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Via Tokyo係常食抹茶雪糕之一，今日中午嚟食個lunch tea！抹茶卷 $40目察好似好乾，食落又唔會，反而有點微濕同氣泡咁。抹茶cream就細緻同爆料，配茶一齊食唔錯。卷三卷都滿cream，又唔會好肥油感覺。宇治抹茶芝士蛋糕 $48相比起抹茶卷，抹茶芝士蛋糕就比較失色點。蛋糕底係軟既，芝士比較重個質感，唔好唔會係芝士味蓋過抹茶。抹茶味同芝士half half，適合愛芝士之人同食抹茶資歷唔多既人。黃豆粉白玉紅豆抹茶雪糕 $56除咗有黃豆粉之外，仲有黑糖。黃豆粉加係雪糕上面有種清甜嘅感覺，估唔到同抹茶既微甘配合到。白玉小丸子彈牙軟林林，好cute既感覺，本身淡口。但加雪糕就味道提升。滿月綠茶芭菲 $81佢雪糕口味可以轉焙茶、焙茶牛奶or焙茶抹茶mix，我地擇左最後者。上層有抹茶餅、抹茶蕨餅同小丸子抹茶餅實淨乾點，要加埋雪糕食，幾脆口。蕨餅好重抹茶甘味，多茶粉！中層有紅豆、cream、雲呢拿雪糕紅豆係欣賞既，軟綿綿。底層有caramel脆脆同啫喱食到底好飽了同比抹茶焙茶雪糕塞滿味蕾，脆脆ok反而係啫喱淡口。Hot焙茶latte $43愛飲咖啡既朋友表示驚喜，無諗過加茶混入唔會遮住咖
Via Tokyo係常食抹茶雪糕之一，今日中午嚟食個lunch tea！
抹茶卷 $40
目察好似好乾，食落又唔會，反而有點微濕同氣泡咁。抹茶cream就細緻同爆料，配茶一齊食唔錯。卷三卷都滿cream，又唔會好肥油感覺。
宇治抹茶芝士蛋糕 $48
相比起抹茶卷，抹茶芝士蛋糕就比較失色點。蛋糕底係軟既，芝士比較重個質感，唔好唔會係芝士味蓋過抹茶。抹茶味同芝士half half，適合愛芝士之人同食抹茶資歷唔多既人。
黃豆粉白玉紅豆抹茶雪糕 $56除咗有黃豆粉之外，仲有黑糖。黃豆粉加係雪糕上面有種清甜嘅感覺，估唔到同抹茶既微甘配合到。白玉小丸子彈牙軟林林，好cute既感覺，本身淡口。但加雪糕就味道提升。
滿月綠茶芭菲 $81佢雪糕口味可以轉焙茶、焙茶牛奶or焙茶抹茶mix，我地擇左最後者。
上層有抹茶餅、抹茶蕨餅同小丸子抹茶餅實淨乾點，要加埋雪糕食，幾脆口。蕨餅好重抹茶甘味，多茶粉！
中層有紅豆、cream、雲呢拿雪糕
紅豆係欣賞既，軟綿綿。
底層有caramel脆脆同啫喱
食到底好飽了同比抹茶焙茶雪糕塞滿味蕾，脆脆ok反而係啫喱淡口。
Hot焙茶latte $43愛飲咖啡既朋友表示驚喜，無諗過加茶混入唔會遮住咖啡味，有一種為咖啡添濃郁既感受。
香矛檸檬薑茶$30岩哂食完甜品飲，清口氣同味道好舒壓咁，nice afternoon
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