影片
更多
2021-05-13
640 瀏覽
🌟呢餐係：「從陰影中走出黎」嘅一餐黃店蘇媽大家都一定識啦！今晚就去試同佢隔一條街（味道卻隔9條街）嘅捌哥捌哥🥰 身為一個喺新加坡🇸🇬土生土長嘅香港人，新馬菜就食到大。返返香港都隔唔中會想食下，所以都好努力咁搵一間又正宗又好味嘅新馬菜。以前食過蘇媽真係覺得好L難食，所以就有好大嘅陰影🥵。今次就抱住一個超級忐忑嘅心情去試呢間。星期五夜晚都唔洗等位，出餐速度都快。 一開始喺門口等緊朋友到嘅時候，店員都有邀請我入去坐住等，service又好又friendly👍🏻🍞鮮牛油咖央多士 $29烘得好脆，牛油份量都好足！最抵讚係咖央唔會過甜。整體幾好味（其實呢樣好難唔好味😅）🍩 油炸鬼 $18值得一讚係油炸鬼keep得好脆，冇油溢。鍾意食淋啲可以浸耐啲，我就鍾意保留少少脆脆地嘅口感。坊間好多食肉骨茶嘅餐廳都俾啲擺到淋曬嘅油炸鬼。所以其實幾有誠意架！😋🍖肉骨茶三層肉 $50湯係無限任添得🤑 一落完單就會每人俾一碗湯。飲得出藥材味，但係未至於超級濃郁，自己就覺得十分之好💯 入口第一啖苦苦地但都可以接受。小插曲：之前去食蘇媽個肉骨茶湯底唔係淨係藥材味咁簡單，簡直係藥咁款🤯 淨係得藥味，以為自己睇完中醫幫我煎埋
黃店蘇媽大家都一定識啦！今晚就去試同佢隔一條街（味道卻隔9條街）嘅捌哥捌哥🥰 身為一個喺新加坡🇸🇬土生土長嘅香港人，新馬菜就食到大。返返香港都隔唔中會想食下，所以都好努力咁搵一間又正宗又好味嘅新馬菜。以前食過蘇媽真係覺得好L難食，所以就有好大嘅陰影🥵。今次就抱住一個超級忐忑嘅心情去試呢間。星期五夜晚都唔洗等位，出餐速度都快。 一開始喺門口等緊朋友到嘅時候，店員都有邀請我入去坐住等，service又好又friendly👍🏻
🍞鮮牛油咖央多士 $29
烘得好脆，牛油份量都好足！最抵讚係咖央唔會過甜。整體幾好味（其實呢樣好難唔好味😅）
🍩 油炸鬼 $18
值得一讚係油炸鬼keep得好脆，冇油溢。鍾意食淋啲可以浸耐啲，我就鍾意保留少少脆脆地嘅口感。坊間好多食肉骨茶嘅餐廳都俾啲擺到淋曬嘅油炸鬼。所以其實幾有誠意架！😋
🍖肉骨茶三層肉 $50
湯係無限任添得🤑 一落完單就會每人俾一碗湯。飲得出藥材味，但係未至於超級濃郁，自己就覺得十分之好💯 入口第一啖苦苦地但都可以接受。
小插曲：之前去食蘇媽個肉骨茶湯底唔係淨係藥材味咁簡單，簡直係藥咁款🤯 淨係得藥味，以為自己睇完中醫幫我煎埋藥🥵 嗰陣仲專登嗌油炸鬼黎點個湯但係油炸鬼都淨多過一半..
個人鍾意新加坡肉骨茶多過馬拉西亞嘅，所以下次就唔會再嗌架啦。三層肉就咁食就冇乜味，點佢個辣椒蒜蓉老抽黑豉油（好長嘅名😂）就唔錯啦！份量都幾多下，呢個價錢都算好抵！
🍜娘惹喇沙 $65
呢個好有驚喜😍 湯底好正中，好難得香港都食到新馬嘅味道！雖然個人覺得浸浸（米粉溝油麵）就麻麻地，以前都食嘅粗麵（其實係我自己kam）。但係呢個麵底加埋青瓜絲就超級夾😍 最好味係啲豆卜，索曬啲湯🥰 中間因為啲麵索曬啲湯，店員都好好人俾多一碗湯我地👍🏻
🥘砂煲老鼠粉 $88
超級大份😱 味道幾惹味，好香蝦米味。其實感覺有啲似XO醬炒腸粉🤣 口感就一般，唔難食。個會有個爐仔熱住佢，慢慢食都唔驚凍！但就要小心痴底同埋啲鼠粉結焦🙊
🧉桔仔話梅水 $16
🧉馬拉西亞拉茶$13
兩杯都普通，中規中矩。
環境質素：🌕🌕🌕🌗🌑
食物質素：🌕🌕🌕🌗🌑
CP值：🌕🌕🌕🌖🌑
回頭指數：🌕🌕🌕🌗🌑
今晚真係好有驚喜😍 冇諗過同蘇媽個menu咁似，但味道差九條街。雖然蘇媽係黃店，而我都好想懲罰佢，但係咁樣就等於懲罰我自己🥶今日都好開心搵到一間叻沙咁正宗😋 CP值都相當高，人均$90左右，仲要好飽！🤰🏻唔知係咪當初大家都吹捧蘇媽得好緊要，食嘅時候發差太大，嚇到我有陰影🤮 依家又因為蘇媽，完全冇曬啲期望，所以就覺得唔錯。但係any肥，今晚進食體驗十分之不錯！🥳
張貼
