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2018-11-02
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Soi 18 已經唔係第一次幫襯～主要因為一班愛食泰菜嘅朋友仔，中意呢度坐得舒服、食物款式選擇又多。Book 左周一晚上7點，安排坐靠邊嘅卡位，夠闊落。Mai Thai $55一杯飲落都幾勁vodka濃度嘅cocktail,加入橙汁、菠蘿調配而成，比較夏日嘅cocktail!青檸梳打 青檸味好足，非常醒神。泰東北特色“NHEAM”豬軟骨 $118 豬軟骨炸得好酥脆，做成生菜包嘅食法好新穎。泰東北燒雞青木瓜配糯米飯 $188燒雞肉質幾嫩滑，配埋糯米飯煙煙韌韌口感幾得意。泰東北風味牛肋骨和味鍋 $238胡椒香氣較突出，感覺有點胡椒豬肚。不過牛肋骨都炆得幾軟稔。酸辣汁原條蒸魚 $288蒸魚魚肉夠滑，配上冬蔭功嘅清新酸辣會愈食愈多。泰式燉花膠 $398整餐飯我最期待嘅燉花膠出現，好大塊花膠同好多蟹肉。呢種真係令我諗起置身泰國食魚翅果個味道。曼谷咖喱炒大蝦 $288黃咖哩幾唔會辣、有蛋拌勻。蒜蓉包& 酥皮 各$28特意order 蒜蓉包同酥皮沾黃咖哩食。泰式千層糕 $58好香嘅斑蘭味，口感食落好QQ泰式椰汁西米糕 $58熱辣辣嘅椰汁好香,底部藏左多西米。泰式香芒椰汁糯米飯 $128用上了較淡味芒
主要因為一班愛食泰菜嘅朋友仔，中意呢度坐得舒服、食物款式選擇又多。
Book 左周一晚上7點，安排坐靠邊嘅卡位，夠闊落。
Mai Thai $55
一杯飲落都幾勁vodka濃度嘅cocktail,加入橙汁、菠蘿調配而成，比較夏日嘅cocktail!
青檸梳打
青檸味好足，非常醒神。
泰東北特色“NHEAM”豬軟骨 $118
豬軟骨炸得好酥脆，做成生菜包嘅食法好新穎。
泰東北燒雞青木瓜配糯米飯 $188
燒雞肉質幾嫩滑，配埋糯米飯煙煙韌韌口感幾得意。
泰東北風味牛肋骨和味鍋 $238
胡椒香氣較突出，感覺有點胡椒豬肚。
不過牛肋骨都炆得幾軟稔。
酸辣汁原條蒸魚 $288
蒸魚魚肉夠滑，配上冬蔭功嘅清新酸辣會愈食愈多。
泰式燉花膠 $398
整餐飯我最期待嘅燉花膠出現，好大塊花膠同好多蟹肉。呢種真係令我諗起置身泰國食魚翅果個味道。
曼谷咖喱炒大蝦 $288
黃咖哩幾唔會辣、有蛋拌勻。
蒜蓉包& 酥皮 各$28
特意order 蒜蓉包同酥皮沾黃咖哩食。
泰式千層糕 $58
好香嘅斑蘭味，口感食落好QQ
泰式椰汁西米糕 $58
熱辣辣嘅椰汁好香,底部藏左多西米。
泰式香芒椰汁糯米飯 $128
用上了較淡味芒果，中意紫糯米。
口感煙韌。
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