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2021-04-05
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今天我和老公來到旺角區逛街,所以我們終於可以好好品嚐一下這間心心念念的 Cafe ~ 「慢理牆城」,想不到它除了環境十分優美之外,食物味道亦相當出色,是我目前為止在香港品嚐過最美味的 Cafe之一!No.1【尋日的羔羊】$308這間餐廳每道菜色的名字都十分特別,而這道菜其實即是澳洲煎羊架,不過雖然羊架我要求了 7成熟,可惜最後給我卻是一塊肉質只有些微粉嫩紅色的羊鞍,感覺上應該接近 9成熟了...雖然羊架接近完全熟透,但是肉質卻依然十分柔軟嫩滑,鮮美多汁,口感一點也不堅韌之餘,每一口更充滿著香濃的肉汁,小口品嚐過後,濃濃的羊肉氣息迴旋在口中,咸咸的,香香的,咸香四溢,滋味非常,讓人口舌生香,回味無窮最重要的是,這塊羊架充滿著濃烈的膻味!我一直都認為,有膻味的羊肉,才是真正的「羊肉」!而這份羊架是我在香港品嚐過最「膻」的羊肉,喜愛羊膻味的朋友一定不容錯過!No.2【牆城小食拼盤(小)】$168這份拼盤分別有六款不同的小食,香脆雞翼的肉質十分嫩滑可口,鮮美多汁,口感豐富而飽滿,最後配上香辣可口的甜辣醬汁,味道立即更上一層樓,簡直完美得無懈可擊,讓人陶醉其中,念念不忘由於薯條和薯角都是即叫即炸
No.1【尋日的羔羊】$308
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總結來說,這間 Cafe 的食物味道不單止堪稱一絕 ,環境更相當幽雅寧靜 ,靜謐舒適,彷彿進入了鬧市中的世外桃源,讓人陶情適性,舒舒服服,大家可以靜靜地品嚐美食,以及和朋友慢慢聊天,悠閒地消磨假日中的美好時光
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