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2024-01-04
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喜記避風塘炒辣蟹專門店乃本港著名海鮮食店，由創辦人稱喜叔於上世紀六十年代創立，以招牌菜「喜記避風塘炒辣蟹」聞名，為地道避風塘炒蟹的始祖，推薦他們的招牌避風塘炒辣蟹和椒鹽特大瀨尿蝦 招牌避風塘炒辣蟹一場嚟到當然要嗌返一個炒辣蟹試吓啦，蟹肉鮮甜味美，炸蒜配料，炸至金黃香脆滿滿一大碟非常過癮椒鹽特大瀨尿蝦 瀨尿蝦經過油炸後，再與已炒香的辣椒、蒜茸及食鹽瀨尿蝦的外殼炸得香脆沾滿椒鹽，而蝦殼內的蝦肉保持鮮甜多汁豉椒炒蜆炒蜆滿滿一大碟，食落口唔會有沙，蜆肉碩大飽滿，夠有鑊氣，正！椒鹽泥鯭 椒鹽泥鯭炒到非常乾身，泥鯭有種獨特嘅魚香味加埋椒鹽一齊非常有特色生滾泥鯭粥最後叫返一碗生滾泥鯭粥，呢個天氣飲返一碗熱辣辣嘅粥非常滿足😌滿座也服務很好，會再來
喜記避風塘炒辣蟹專門店乃本港著名海鮮食店，由創辦人稱喜叔於上世紀六十年代創立，以招牌菜「喜記避風塘炒辣蟹」聞名，為地道避風塘炒蟹的始祖，推薦他們的招牌避風塘炒辣蟹和椒鹽特大瀨尿蝦
招牌避風塘炒辣蟹
一場嚟到當然要嗌返一個炒辣蟹試吓啦，蟹肉鮮甜味美，炸蒜配料，炸至金黃香脆滿滿一大碟非常過癮
椒鹽特大瀨尿蝦
瀨尿蝦經過油炸後，再與已炒香的辣椒、蒜茸及食鹽瀨尿蝦的外殼炸得香脆沾滿椒鹽，而蝦殼內的蝦肉保持鮮甜多汁
豉椒炒蜆
炒蜆滿滿一大碟，食落口唔會有沙，蜆肉碩大飽滿，夠有鑊氣，正！
椒鹽泥鯭
椒鹽泥鯭炒到非常乾身，泥鯭有種獨特嘅魚香味加埋椒鹽一齊非常有特色
生滾泥鯭粥
最後叫返一碗生滾泥鯭粥，呢個天氣飲返一碗熱辣辣嘅粥非常滿足😌
滿座也服務很好，會再來
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