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2023-10-20
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呢間餐廳由重慶30年大師師傳獨家袐制正宗川渝烤魚🔥每年賣出超過100000+條烤魚😱成為香港烤魚界連續六年排隊王，更有特色四川燒烤🍢💗鹹蛋蒜香酸菜烤魚 ($329)原條江團魚超級大條，烤魚被煎香過，魚肉厚肉鮮嫩，而且少骨🐟鹹蛋蒜香酸菜湯底少麻少辣，濃郁香惹🧄魚肉同底下嘅芽菜越煮越入味🤤💗黑栢葉 ($78)黑栢葉爽脆彈牙，但完全唔會韌🐮💗芥末魚皮 ($52)涼拌魚皮爽脆又滑，芥末汁夠嗆鼻又夠辣，令人越食越上癮越開胃🥙💗烤茄子 ($36/ 條）烤茄子超級大條，食落軟綿多汁，用上大量蒜蓉、孜然粉、辣粉調味，超級香濃惹味🍆💗錫紙花甲 ($49/ 份)花甲雖然肉比較瘦，但份量都算多🦪面頭鋪滿蒜蓉，底下仲有粉絲同金菇，夠哂香惹入味🧄💗紅糖糍粑 ($42)紅糖糍粑紅糖糍粑外脆內煙韌，澆上香甜紅糖漿，再沾上黃豆粉🍡💗至尊水果茶 ($43)滿滿一大杯水果茶，有多種新鮮生果，包括西瓜🍉、蘋果🍎、士多啤梨🍓、奇異果🥝、橙🍊、藍莓🫐、紅火龍果等，酸甜清爽又解辣
💗鹹蛋蒜香酸菜烤魚 ($329)
原條江團魚超級大條，烤魚被煎香過，魚肉厚肉鮮嫩，而且少骨🐟鹹蛋蒜香酸菜湯底少麻少辣，濃郁香惹🧄魚肉同底下嘅芽菜越煮越入味🤤
鹹蛋蒜香酸菜烤魚
$329
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💗黑栢葉 ($78)
黑栢葉爽脆彈牙，但完全唔會韌🐮
黑栢葉
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💗芥末魚皮 ($52)
涼拌魚皮爽脆又滑，芥末汁夠嗆鼻又夠辣，令人越食越上癮越開胃🥙
芥末魚皮
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💗烤茄子 ($36/ 條）
烤茄子超級大條，食落軟綿多汁，用上大量蒜蓉、孜然粉、辣粉調味，超級香濃惹味🍆
烤茄子
$36
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💗錫紙花甲 ($49/ 份)
花甲雖然肉比較瘦，但份量都算多🦪面頭鋪滿蒜蓉，底下仲有粉絲同金菇，夠哂香惹入味🧄
錫紙花甲
$49
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💗紅糖糍粑 ($42)
紅糖糍粑紅糖糍粑外脆內煙韌，澆上香甜紅糖漿，再沾上黃豆粉🍡
紅糖糍粑
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💗至尊水果茶 ($43)
滿滿一大杯水果茶，有多種新鮮生果，包括西瓜🍉、蘋果🍎、士多啤梨🍓、奇異果🥝、橙🍊、藍莓🫐、紅火龍果等，酸甜清爽又解辣
至尊水果茶
$43
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