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2015-08-17
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話說之前有博客話香港無宵夜,但其實香港宵夜多到數唔哂!飲完酒,凌晨兩點半行經尖東,見到勁回味得2-3個人排隊,當然衝過去排隊,點了大馬糞海膽三文魚腩手卷($60),由排隊至取手卷,共等了15分鐘,排我之後又有十多人了,真是人滿之患。店員會問加芥辣與否,而豉油由自己落的,色澤橙橙的海膽,稱有半板之多,沒有考究,但眼見也不少的,海膽滑滑的,也沒有過腥,算正常的味道,三文魚腩食到是肥美的,但味道不算特出,可能被海膽味蓋過了,紫菜也夠脆,一口咬落去感覺真的不錯,以$60而言,無得輸!
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