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2023-09-18
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餐廳服務好週到既,廚師會根據season選材,就算有時當日材料唔靚都會轉一兩樣新鮮食材。,今次朋友生日,試左呢個tasting menu後揀左幾樣覺得特別嘅介紹 :Samgye risotto Ginseng chicken roulade & ABALONE 傳統人蔘雞,混合到意大利飯嘅元素真係別出心裁。雞卷嘅肉質非常突出,配上人蔘,好正呀Cabbage ssam 白豆湯和高麗菜包,這些菜式適合夏天,好開胃。真係好清甜、好 fresh,而高麗菜包則是有不同味道,簡直係味覺既升華~Korean cold noodles 嘩,都係我好喜歡既煙韌口感呀~冰涼口感岩曬消暑提升食欲炸雞,pancake,係另外單叫嘅,試多啲新鮮食材整成嘅菜式Korean fried chicken 韓國就一定要食炸雞啦,果然係米芝連大廚,與別不同冒炸雞,而且有不同的口感, 皮薄多汁肉嫩俾人一種好愉既感覺。Pancake韓國 PANCAKE,不同層次既選擇,真係一個新嘗試,我個人好喜歡食 如果你喜歡韓國野,真係一定要試~~
Samgye risotto
Ginseng chicken roulade & ABALONE
傳統人蔘雞,混合到意大利飯嘅元素真係別出心裁。雞卷嘅肉質非常突出,配上人蔘,好正呀
Cabbage ssam
白豆湯和高麗菜包,這些菜式適合夏天,好開胃。真係好清甜、好 fresh,而高麗菜包則是有不同味道,簡直係味覺既升華~
Korean cold noodles
嘩,都係我好喜歡既煙韌口感呀~冰涼口感岩曬消暑提升食欲
炸雞,pancake,係另外單叫嘅,試多啲新鮮食材整成嘅菜式
Korean fried chicken
韓國就一定要食炸雞啦,果然係米芝連大廚,與別不同冒炸雞,而且有不同的口感, 皮薄多汁肉嫩俾人一種好愉既感覺。
Pancake
韓國 PANCAKE,不同層次既選擇,真係一個新嘗試,我個人好喜歡食
如果你喜歡韓國野,真係一定要試~~
題外話/補充資料:
餐廳服務好週到既,廚師會根據season選材
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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