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2023-03-10
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如果你對飲咖啡有夠講究,大概都知道咖啡豆越新鮮越飲得到香氣。這間日本品牌咖啡店就提供別開新面的生豆即炒服務,現場供應多種來自世界各地的特色生咖啡豆,選好之很可以交由炒豆師即場幫你炒,需時只要15分鐘,等的時候還可以坐低飲杯咖啡食件蛋糕呢。灣仔集成隔離少少,這間新開的日本咖啡店在人來人往的路口位。來這邊不是飲杯咖啡那麼簡單,還可以買咖啡豆啊。櫃內都是來自世界各地的生豆子,上面有齊詳細介紹,可以買生豆也可以選生豆交給工作人員新鮮幫你炒。店內有專業焙煎室,咁新鮮即炒的咖啡豆適合對生活有要求的人。現場炒豆只需15分鐘,又幾方便啊。現場也設有座位可以坐低喝咖啡和吃甜品輕食。肚餓可以吃牛角酥或朱古力酥。日式蛋糕甜品種類比想像中多,看起來都幾吸引。飲品都以咖啡為主,當然亦有日本抹茶和焙茶,原材料都來自日本,品質有保證。想轉植物奶的話,燕麥奶和豆奶都係日本牌子。咖啡豆有Nutty和Fruity可以揀。美式咖啡HK$35 / 抹茶濃縮拿鐵HK$48想試咖啡原味當然要飲杯黑咖啡,我選了Nutty豆子,入口濃厚順滑,唔會太酸或太苦,相信大部分人都會鍾意。喜歡抹茶的話一定要來這邊試試,一飲就知係正野,好香有回
想試咖啡原味當然要飲杯黑咖啡,我選了Nutty豆子,入口濃厚順滑,唔會太酸或太苦,相信大部分人都會鍾意。喜歡抹茶的話一定要來這邊試試,一飲就知係正野,好香有回甘果種,配牛奶和咖啡好好味。
烘熱的朱古力酥好香脆,朱古力夾心唔等多,但食落都滿足嘅。
想吃甜品推薦這個抹茶蛋糕,超濃郁的抹茶香夠晒療癒,當中還吃得到芝士味,而且亦唔會甜膩,配咖啡配抹茶都很合適,非常有驚喜呢!
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